Кабачки конфи

Постепенное смешивание компонентов помогает получить однородную текстуру и яркий вкус. В составе есть жиры и другие питательные вещества, а количество углеводов можно контролировать размером порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Средиземноморская
541
Порций: 4 (1 порция ≈ 215 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Кабачки, Цуккини, Оливковое масло, Чеснок, Тимьян свежий, Острый перец (чили), Соль поваренная
Нагреть на плите: 5 мин. Нарезать: 10 мин. Тушить: 2 ч.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Налейте оливковое масло (100 г) в сотейник.

Добавьте очищенный чеснок (50 г), свежий тимьян (3 г), острый перец (чили) (3 г) и соль поваренную (3 г).

Нарежьте кабачки (400 г) и цуккини (300 г) кружочками, добавьте их в сотейник и перемешайте.

Накройте сотейник крышкой и готовьте на слабом огне около 2 часов, регулярно перемешивая, пока овощи полностью не размягчатся.

Подавайте кабачки конфи как самостоятельную закуску или добавку к другим блюдам.

(2)
  • :
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Кабачки конфи", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Арбузный смузи с мятой, лаймом и имбирём
Веганские блюдаРецепты на кето: Арбузный смузи с мятой, лаймом и имбирёмБлендерОчень просто1 / 4
Клюквенный кисель с каркаде и псиллиумом
Веганские блюдаРецепты на кето: Клюквенный кисель с каркаде и псиллиумомОчень простоКислыйТеплый1 / 4
Салат из тыквы по-корейски
Веганские блюдаРецепты на кето: Салат из тыквы по-корейскиПросто1 / 4
Фигурки из шоколада 99% с фундуком и кокосом
Веганские блюдаРецепты на кето: Фигурки из шоколада 99% с фундуком и кокосомТермометр с щупомСложно1 / 4
Смотрите другие каши и гарниры:
Кето-каша с миндальной мукой, льном и чиа
Веганские блюдаРецепты на кето: Кето-каша с миндальной мукой, льном и чиаПростоСладкий1 / 4
Сушёные томаты с чесноком
Веганские блюдаРецепты на кето: Сушёные томаты с чеснокомПросто1 / 4
Тушёные овощи в томатном соусе
Веганские блюдаРецепты на кето: Тушёные овощи в томатном соусеПросто1 / 4
Цветная капуста с чесноком на сливочном масле
Рецепты на кето: Цветная капуста с чесноком на сливочном маслеПросто1 / 4
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса