Стручковая фасоль с беконом
Источник клетчатки и белка, это блюдо поддерживает здоровье сердца благодаря полезным жирам из бекона и кокосовых сливок. Его насыщенный вкус и текстура делают его идеальным для кето-диеты.
Нарежьте обжаренный бекон (8 полосок) на крупные кусочки и отложите их в сторону.
В небольшой сковороде вскипятите воду и добавьте стручковую фасоль (225 г). Варите ее около 3 минут, после чего достаньте фасоль из воды и отложите.
Измельчите свиные шкварки (30 г) в порошок, чтобы они могли добавить текстуру и вкус к вашему блюду.
В кастрюле нагрейте кокосовые сливки (120 мл) и добавьте соль (2 ч. л.), белый перец (1 ч. л.) и пищевые дрожжи (1-2 ст. л.).
Варите смесь до тех пор, пока сливки не уварятся вдвое.
В большой сковороде разместите нарезанный бекон и нагревайте его на среднем огне в течение 2 минут.
Затем добавьте к бекону отваренную стручковую фасоль и обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты.
После этого влейте уваренные кокосовые сливки и аккуратно перемешайте.
Готовое блюдо выложите на тарелку и посыпьте порошком из свиных шкварок.
(1)
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Стручковая фасоль с беконом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
