Brânză și Lactate pag. 2

Numărul rețetelor găsite: 45
Brânză Mascarpone
Brânză și LactateBrânză
Sursă de proteine și grăsimi sănătoase, acest brânză are o textură cremoasă și un gust delicat, fiind perfectă pentru deserturi și preparate cu conținut scăzut de carbohidrați. Acidul citric adaugă o ușoară acrișoare.
Termometru cu sondă
foarte simplu
Ingrediente
Smântână 10% grăsime 1
Apă 3.3 lingură
Acid citric 1/8 c.l.
500
A încălzi pe plită10
5
Racorire în frigider
15  - 7  15 
Brânză Kurt (pe smântână, iaurt sau cultură mezofilă)
Brânză și LactateBrânză
Sursă de proteine și probiotice, acest brânză este bogată în calciu și grăsimi sănătoase, care susțin sănătatea oaselor și a digestiei. Textura sa cremoasă și ușoara sărătură îl fac o completare excelentă pentru preparate.
Cuptor, Termometru cu sondă
simplu
Ingrediente
Lapte 5
Sare de bucătărie 1.2 c.l.
500
Gătire30
Amesteca10
12 
Preparare15
A coace în cuptor
12  55  - 1  12  55 
Brânză Caciotta
Brânză și LactateBrânză
Sursa de proteine și calciu, brânza Caciotta contribuie la întărirea oaselor și dinților. Gustul său bogat și textura cremoasă o fac o completare ideală pentru preparatele cu conținut scăzut de carbohidrați.
Termometru cu sondă, Frigare pentru tăierea orizontului, Balanță pentru bijuterii
dificil
A încălzi pe plită10
Amesteca5
45
Preparare35
40
Baie de aburi 30 
Racorire în frigider10 
12 
45 
Brânză Caciocavallo
Brânză și LactateBrânză
Sursa de proteine și calciu, brânza Caciocavallo susține sănătatea oaselor și mușchilor. Gustul și aroma sa bogată o fac o completare ideală pentru dieta keto și diverse preparate.
Termometru cu sondă, Frigare pentru tăierea orizontului, Balanță pentru bijuterii
dificil
Ingrediente
A încălzi pe plită10
Preparare20
Tăiați10
Preparare20
Baie de aburi 30 
Preparare20
10 
11  10 
42 
44 
Brânză Cheshire
Brânză și LactateBrânză
Sursă de proteine și calciu, brânza Cheshire susține sănătatea oaselor și dinților. Gustul său bogat și textura o fac o completare excelentă pentru diverse preparate, îmbogățindu-le valoarea nutritivă.
Termometru cu sondă, Frigare pentru tăierea orizontului, Balanță pentru bijuterii
dificil
Ingrediente
Lapte 15
Sare de bucătărie 2.1 lingură
Cultură mezofilă 1.7 lingură
Clorură de calciu 1/4 c.l.
1 500
A încălzi pe plită20
Răcoriți20
Amesteca15
Preparare 20 
30
30 
Preparare20
31 
11  35  - 33  11  35 
Brânza Primo Sale
Brânză și LactateBrânză
O sursă de proteină de calitate și calciu, acest brânză are un gust și o textură bogate, fiind ideal pentru dieta keto și susținând sănătatea oaselor.
Termometru cu sondă, Balanță pentru bijuterii
dificil
Ingrediente
Gătire10
Răcoriți20
Preparare10
5
Preparare30
10 
12  25 
Brânza Queso Oaxaca
Brânză și LactateBrânză
Sursă de proteină de înaltă calitate și calciu, brânza Queso Oaxaca are o textură cremoasă și un gust delicat, fiind ideală pentru dieta keto și menținerea sănătății oaselor.
Termometru cu sondă, Frigare pentru tăierea orizontului, Balanță pentru bijuterii
dificil
Ingrediente
A încălzi pe plită10
Tăiați15
A încălzi pe plită30
Gătiți30
Preparare40
Brânză Burrata
Brânză și LactateBrânză
Sursa de proteine și calciu, brânza Burrata are o textură cremoasă și un gust delicat, ceea ce o face o completare ideală pentru salate și aperitive. Este benefică pentru sănătatea oaselor și menținerea masei musculare.
Termometru cu sondă, Frigare pentru tăierea orizontului, Balanță pentru bijuterii
dificil
Ingrediente
Lapte 10
Apă 180
Sare de bucătărie 1.1 lingură
Acid citric 2.6 c.l.
Cultură termofilă pe gust
Enzim lactozei pe gust
1 200
A încălzi pe plită10
Răcoriți30
Amesteca5
20
Tăiați5
Preparare
10 
Brânză de vaci fără cultură (cu smântână)
Brânză și Lactate
Sursă de proteine și calciu, contribuie la întărirea oaselor și a masei musculare. Textura cremoasă și ușoara aciditate fac ca preparatul să fie gustos și hrănitor, fiind ideal pentru o gustare sau un mic dejun.
Termometru cu sondă, Frigare pentru tăierea orizontului
mediu
Ingrediente
Lapte 5
Smântână 30% 5.6 lingură
1 250
A încălzi pe plită20
Răcoriți15
12 
Tăiați25
Preparare
17 
Brânză glazurată
Brânză și Lactate
Surse de proteine și calciu, brânzeturile glazurate cu brânză de vaci asigură sațietate și susțin sănătatea oaselor. Dulceața steviei oferă desertului un gust plăcut fără carbohidrați în plus, iar untul adaugă o textură cremoasă.
Blender
foarte simplu
Ingrediente
Brânză de vaci 180
Stevia 1.7 lingură
Unt de unt 1.3 lingură
225
Amesteca10
Congelați
Preparare15
25 
Smântână din smântână (fără culturi, pe smântână sau iaurt)
Brânză și Lactate
Sursă de grăsimi saturate și vitaminele A, D, E, susține sănătatea pielii și sistemul imunitar. Textura cremoasă și gustul delicat fac acest preparat ideal pentru a fi adăugat în salate sau deserturi.
Termometru cu sondă
foarte simplu
Ingrediente
A încălzi pe plită5
Amesteca5
Racorire în frigider
10  - 10  10 
Untdelemnt din smântână
Brânză și Lactate
Sursă de grăsimi saturate și vitaminele A, D, E, K, untul din smântână are o textură cremoasă și un gust bogat, fiind ideal pentru dieta keto și îmbunătățirea absorbției nutrienților.
Blender
foarte simplu
Ingrediente
Smântână 500
500
A mixa cu blenderul10
Amesteca5
15 
Ulei GHI
Brânză și Lactate
Sursa de grăsimi sănătoase, uleiul GHI susține sănătatea inimii și îmbunătățește digestia. Are un gust și un parfum bogat, fiind ideal pentru prăjire și condimentarea preparatelor.
foarte simplu
Ingrediente
Unt de unt 500
450
Gătire35
5
Preparare2
42 
Măcuni
Brânză și Lactate
Sursă de probiotice și proteine, susține sănătatea intestinului și sistemul imunitar. Textura cremoasă și ușoara aciditate îl fac o completare delicioasă la diverse preparate.
Termometru cu sondă
simplu
Ingrediente
Lapte 1 300
Iaurt grecesc 1.2 lingură
Smântână 30% 1 lingură
1
A fi adus la punctul de fierbere10
Gătire30
Răcoriți30
Amesteca5
Racorire în frigider
15  - 9  15 
Cascaval din caju
Brânză și Lactate
Sursă de proteină vegetală și grăsimi sănătoase, acest iaurt din caju este bogat în vitamine și minerale, are o textură cremoasă și un gust proaspăt de lămâie, fiind perfect pentru dieta vegană.
Blender
simplu
Ingrediente
Apă 600
Caju 160 
Ulei de cocos 6.7 lingură
Migdală 80 
Lămâie 1/8 buc.
Agar-agar 2.7 c.l.
968
A mixa cu blenderul2
A fi adus la punctul de fierbere10
A mixa cu blenderul2
14  - 3  14 
Afișează mai mult
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa
💬 Спросить
ИИ-нутрициолога