Principală Rețete disponibile pe keto și LCHF Каши и гарниры Chipsuri de sfeclă cu ierburi provençale

Chipsuri de sfeclă cu ierburi provençale

  
Chipsurile de sfeclă sunt o gustare vegetală cu fibre, potasiu și pigmenți naturali, dar din cauza sfeclei se potrivesc mai bine în cantitate mică. Felierea subțire și temperatura joasă dau crocant fără făină, zahăr sau pesmet.
Ингредиенты
 ИнгредиентКол-во, гр
Sfeclă
Ulei de măsline
Ierburi provençale ↺
Sare de bucătărie по вкусу
 
 Выход продукта:532 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
12
5
1  10 
10
1  37 
Макроэлементы în 100 g
Белки1.5 
Жиры5.9 
Клетчатка2.8 
Чистые углеводы 6.5 
Фруктоза 0.1 
Калории91 ккал
Индексы
Гликемический индекс 60.1
Гликемическая нагрузка 3.9
Инсулиновый индекс, II 42.3
Воспалительный индекс, DII -0.41
Антиоксидантный, ORAC 1 975
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
9%7%6%
972 1350 1620 
БЖУ
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 56 из 5%⇧ 9 из 20%⇧ 35 из 75%17%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (3)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Добавьте больше белков
  • Добавьте больше жиров
DZR на 100 гр ?
Minerale
Нутриент% din DZR
Fructoză?
Betaină35
Vitamina B926
Mangan17
Zeaxantină12
Fierul4
Potasiul12
Cuprul8
Fibre11
Vitamina E6
Magneziul7
Fosfor5
Vitamina C6
Vitamina B65
Lipide
Нутриент% din DZR
Acidul oleic (Omega-9)17
Aminoacizi
Нутриент% din DZR
Нет нутриентов с РДН более 1%
Chipsuri de sfeclă cu ierburi provençale
Citește
Videoclipuri pe temă
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Инвентарь: ДуховкаДуховка
Кухня: Средиземноморская
Сложность: просто
308
Время переваривания: 4 часа
Sfeclă, Ulei de măsline, Ierburi provençale, Sare de bucătărie
Нарезать: 12 мин. Смешать: 5 мин. Выпекать в духовке: 1 ч 10 мин. Охладить в холодильнике: 10 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Curățați sfecla (500 g) și tăiați rondele foarte subțiri, ideal cu mandolina. Grosimea uniformă ajută chipsurile să se usuce egal.

Amestecați sfecla cu uleiul de măsline (30 g), ierburile de Provence (2 g) și sarea. Așezați feliile pe hârtie de copt într-un singur strat.

Uscați la 130-140 °C aproximativ 60-70 de minute, verificând marginile. Răciți chipsurile 10 minute în tavă: devin mai crocante după răcire.

Roman Klymenko
Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы despre rețeta "Chipsuri de sfeclă cu ierburi provençale", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ещё aperitive:Больше рецептов
Dip turcesc din vinete și ardei copțiDip turcesc din vinete și ardei copțiLula kebab de pui cu sos de iaurtLula kebab de pui cu sos de iaurtPkhali georgian cu puiPkhali georgian cu puiVinete coapte cu salsa de verdețuri și nuci de pinVinete coapte cu salsa de verdețuri și nuci de pin
Смотрите другие каши и гарниры:
Broccoli gastro cu ceapă roșie și parmezanBroccoli gastro cu ceapă roșie și parmezanDovlecei evantai cu parmezan și usturoiDovlecei evantai cu parmezan și usturoiDovlecel marinat cu muștar și turmericDovlecel marinat cu muștar și turmericOrez din broccoli cu usturoi și gheeOrez din broccoli cu usturoi și ghee
Рекомендуем почитать:Все статьи
Cum să prepari în siguranță jerky și cârnăciori din carne la deshidratorCum să prepari în siguranță jerky și cârnăciori din carne la deshidratorParticularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomieParticularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomieTemperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri și grăsimiTemperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri și grăsimiCe este sous-vide și cum se folosește: ghid completCe este sous-vide și cum se folosește: ghid complet
Secțiune:
Каши и гарниры
Distribuiți:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса