Plăcinte keto leneșe cu varză
Ouăle oferă proteine complete, iar varza adaugă fibre. Psylliumul și făina de migdale leagă compoziția în plăcinte moi, coapte la cuptor.
Tocați fin varză (300 g) și prăjiți-o în ghee (10 g) până se înmoaie. Asezonați cu sare de bucătărie (3 g) și piper negru (0,5 g), apoi lăsați-o să se răcească.
Bateți ouă (200 g) cu o furculiță. Adăugați psyllium (10 g), fibră de bambus (15 g), făină de migdale (20 g) și pudră de copt fără amidon (2 g); amestecați. Lăsați aluatul să stea 10 minute, apoi încorporați varza răcită.
Cu mâinile umezite, formați plăcinte mici, așezați-le pe o tavă cu hârtie de copt și coaceți la 180 °C timp de 25 de minute, până se rumenesc.
Lăsați plăcintele să se răcească puțin înainte de servire, ca să-și păstreze forma.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Plăcinte keto leneșe cu varză", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
