Mortadella cu fistic
Sursă de proteine și grăsimi sănătoase, acest preparat este, de asemenea, îmbogățit cu antioxidanți din fistic, ceea ce contribuie la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare. Gustul său bogat și notele picante îl fac ideal pentru dieta keto.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Termometru cu sondă, Mașină de tocat carne, Mixer, Cuptor
Bucătărie: Italiană
2 kg 857 gramă
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Tocați porcul și o parte din șpic grosier, răciți, apoi tocați fin. Tăiați restul șpicului cuburi și congelați.
Frământați compoziția rece cu sare, condimente, fosfat și apă cu gheață.
Opăriți cuburile de șpic. Înmuiați și curățați fisticul.
Încorporați șpicul și fisticul, umpleți membrana și gătiți la 50-60 °C până la 50 °C în interior, apoi cu abur la 80 °C până la 70-72 °C.
(10)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Mortadella cu fistic", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B1: Lake Avenue Nutrition, Benfotiamine with Thiamine, 250 mg, 120 Veggie Capsules
Cumpărare
≈ $20.88
Coduri promoționale pentru iHerb (4)
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Recomandăm să citiți
Toate articolele
Distribuiți: