Sos „Jamie” pentru stridii
Sursă de vitamine și antioxidanți, acest sos oferă stridii un gust vibrant datorită iuteții ardeiului și prospețimii coriandrului. Ideal pentru îmbunătățirea digestiei și adăugarea de picant în preparate.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Bucătărie: Vietnameză
Se potrivește cu: Fructe de mare
303
Porții: 2 (1 porție ≈ 24 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Toacă mărunt ardeiul iute (1 bucată), îndepărtând semințele dacă doriți să reduceți iuțeala. Curățați rădăcina de ghimbir (1 cm) și tăiați-o în cubulețe foarte mici. Tăiați mărunt frunzele de coriandru (câteva crenguțe).
Combinați ardeiul iute, ghimbirul și coriandrul într-un bol mic. Adăugați oțetul de orez (2 linguri) și amestecați cu grijă. Lăsați sosul să stea 5 minute pentru ca aromele să se combine.
Adăugați o cantitate mică din amestec în fiecare stridie imediat înainte de servire.
(6)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Utilizat în rețete
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sos „Jamie” pentru stridii", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orez
9min
Cum reduci expunerea la pesticide și microplastice din alimente și ambalaje
9min
Cum reduci riscul micotoxinelor din nuci, cereale și condimente
10min
Mercurul din pește: cum alegi peștele cu un conținut mai redus
10min
Distribuiți: