Sos cu usturoi si otet pentru buuzy
Usturoiul face sosul foarte expresiv, iar otetul adauga prospetime taiata, fara zahar si fara agenti de ingrosare. Merge bine cu preparatele mai grase din carne, cand este nevoie de un contrast simplu de gust. Se face in cateva minute si nu incarca farfuria.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Bucătărie: Buriată
Se potrivește cu: Mâncăruri de carne
833
Porții: 8 (1 porție ≈ 25 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Tocati foarte fin usturoiul (15 g). Amestecati apa (160 g) cu otetul 9% (20 g) si sarea (1 g), apoi adaugati usturoiul (15 g) si omogenizati bine.
Lasati sosul putin sa stea, ca usturoiul sa-si deschida gustul, apoi serviti-l langa preparate din carne. Este foarte bun cand vreti un accent simplu, ascutit si acrisor.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sos cu usturoi si otet pentru buuzy", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCare este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicatese
8min
Cum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orez
9min
Cum prepari cafeaua acasă: French press, ibric, V60, Chemex, AeroPress, cold brew, apă, măcinare, temperatură și extracție
6min
Cum reduci riscul micotoxinelor din nuci, cereale și condimente
10min
Distribuiți: