Piept de pui copt cu lamaie
Sursă de proteine și vitamine, pieptul de pui copt cu lămâie are un conținut scăzut de carbohidrați și hrănește organismul cu antioxidanți benefici. Gustul răcoritor al lămâii și usturoiului conferă preparatului strălucire și aromă, făcându-l ideal pentru menținerea sănătății și controlul greutății.
Usuca pieptul de pui (1 kg). Amesteca sare de masa (10 g), suc de lamaie (30 g), coaja de lamaie (4 g), piper negru (3 g) si pudra de usturoi (5 g). Freaca fileurile pe toate partile si lasa 10 minute.
Inveleste fiecare piept separat in hartie de copt, ca sucurile sa ramana inauntru. Coace la 180 °C aproximativ 25 de minute. Puiul este gata cand partea cea mai groasa nu mai are suc roz, iar temperatura interna ajunge la 74 °C.
Lasa puiul 10 minute in hartia de copt, apoi taie-l felii. Asa ramane mai suculent si se potriveste pentru salate, boluri si cine rapide.
(6)
- : ,
- :
- :
- :
- : ,
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Piept de pui copt cu lamaie", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
