Glutamin

Glutamina este un aminoacid care joacă roluri importante în procesele metabolice din organismul uman.

Glutamina servește drept sursă de energie pentru celulele sistemului imunitar și celulele epiteliale intestinale.

Deși glutamina este sintetizată în corpul nostru și este considerată un aminoacid semi-esențial, consumul suplimentar poate fi util în anumite situații, cum ar fi în timpul antrenamentelor intense sau în perioadele de recuperare.

Rolul glutaminei în dieta ketogenică

În condițiile dietei ketogenice, când nivelul de glucoză din sânge este scăzut, glutamina poate susține funcțiile celulelor sistemului imunitar și celulelor epiteliale intestinale.

În plus, glutamina poate contribui la sinteza glucozei în procesul de gluconeogeneză, ajutând astfel la menținerea unui nivel normal de zahăr din sânge, ceea ce este critic pentru persoanele care urmează o dietă ketogenică.

Astfel, glutamina:

• Susține funcția sistemului imunitar.
• Contribuie la sănătatea tractului digestiv.
• Poate reduce inflamația și contribui la recuperarea după eforturi fizice.
• Ajută în combaterea efectelor nedorite ale cetozei, cum ar fi oboseala și iritabilitatea.

Pe piață există multe suplimente alimentare cu glutamină, care pot fi utile în contextul dietei ketogenice. Cu toate acestea, este important să se țină cont că un consum excesiv de glutamină poate duce la ieșirea din starea de cetoza, deoarece aminoacidul poate fi transformat în glucoză.

Totuși, utilizarea moderată și direcționată a suplimentelor care conțin glutamină poate avea un efect de susținere, în special în perioadele de efort fizic intens sau recuperare după boli.