S
Glicozidele vegetale din leguminoase, plante, quinoa, schinduf, ginseng și unele legume pot spuma, interacționa cu membranele și influența acizii biliari, microbiota și gustul. Efectul depinde de doză și procesare: în alimente pot fi parte a matricei vegetale, iar în extracte dau mai des iritație digestivă și riscuri medicamentoase.
Lignan din semintele de in si unele alimente vegetale integrale; microbiota il poate transforma in enterodiol si enterolactona, deci efectul depinde de intestin si dieta.
Sensibilitatea la insulină arată cât de eficient răspund mușchii, ficatul și țesutul adipos la insulină. Se îmbunătățește prin reducerea grăsimii viscerale, antrenament de forță, somn, proteine, controlul carbohidraților, inflamației și medicamentelor, nu printr-un singur supliment.
Afectare cerebrala severa prin deficit de tiamina: encefalopatia Wernicke cere B1 urgent, iar sindromul Korsakoff poate lasa tulburari persistente de memorie.
Rețeaua formată din inimă, artere, vene, capilare, sânge și sisteme de reglare livrează oxigen, nutrienți și hormoni, menținând tensiunea și schimbul de căldură. Sănătatea vaselor depinde de tensiune, glicemie, lipide, fumat, somn, mișcare, inflamație și calitatea alimentației.
Retea de glande si semnale hormonale care regleaza metabolismul, cresterea, stresul, reproducerea, somnul, apetitul, tensiunea, glucoza si adaptarea.
Creierul si maduva spinarii controleaza miscarea, sensibilitatea, memoria, emotiile, reglarea autonoma si schimbul de semnale dintre corp si mediul extern.
Partea sistemului nervos care reglează automat pulsul, tensiunea, respirația, digestia, transpirația, pupilele, vezica urinară și reacția la stres. Flexibilitatea sa depinde de somn, electroliți, glucoză, inflamație, respirație și recuperare.
Hormon peptidic care funcționează ca o frână fiziologică pentru hipofiză, pancreas și tubul digestiv. Este relevant în afecțiuni neuroendocrine rare, tulburări ale hormonului de creștere, variații ale glicemiei și tratamentul cu analogi ai somatostatinei.
Hormonul de creștere al hipofizei reglează creșterea la copii, repararea țesuturilor, lipoliza, masa osoasă și musculară, dar influențează și sensibilitatea la insulină. Se interpretează prin tablou clinic, IGF-1 și teste speciale, nu printr-o analiză întâmplătoare.
Organul imun și de filtrare a sângelui participă la răspunsul la infecții, eliminarea eritrocitelor vechi și depozitarea unor celule sanguine. Dieta nu “vindecă splina” direct, iar anemia, infecțiile, bolile hepatice, traumatismele și lipsa splinei cer atenție medicală.
Precursor lipidic al sintezei colesterolului și steroizilor, prezent în uleiul de măsline, uleiul de amarant și sebumul uman. Nu trebuie confundat cu squalanul cosmetic: squalenul alimentar este parte a matricei lipidice, nu un tratament dovedit separat pentru întinerire sau ficat.
Etapă avansată a bolii cronice de rinichi în care funcția renală nu mai poate elimina sigur lichidul, potasiul, fosforul, acizii și toxinele metabolice. Alimentația trebuie individualizată cu nefrologul, echipa de dializă și analizele actuale.
Inflamatia si fisurile la colturile gurii implica des iritare prin saliva, Candida, bacterii, proteze, deficit de fier, B2, B12, folat sau alimentatie insuficienta.
Stare în care formarea speciilor reactive de oxigen depășește capacitatea sistemelor antioxidante și de reparare. Nu este mereu rău: semnalele oxidative mici sunt necesare pentru adaptare, dar excesul cronic poate deteriora celulele și țesuturile.
Compus cu sulf format din glucorafanină în legumele crucifere cu ajutorul enzimei mirozinază. Este mai util ca semnal alimentar pentru enzime antioxidante și răspuns la stres decât ca supliment universal de detoxifiere.
