D
Izoflavon din soia și unele leguminoase, cu activitate de fitoestrogen, poate fi transformat de microbiotă în equol, ceea ce schimbă răspunsul individual. Contează sursa, toleranța la soia, tiroida, contextul hormonal și încărcătura glucidică a produsului.
Dereglarea cronică a glicemiei are forme diferite: diabetul de tip 1, tip 2, gestațional, pancreatogen și alte forme cer decizii diferite. Alimentația low-carb poate reduce încărcarea glicemică, dar medicamentele, hipoglicemia și cetoacidoza trebuie gestionate medical.
Boală autoimună cu deficit absolut sau sever de insulină, necesită insulinoterapie pe viață și control atent al glicemiei, nu doar schimbări alimentare. Alimentația low-carb poate reduce oscilațiile glicemiei, dar cere ajustarea dozelor, controlul cetonelor și prevenirea hipoglicemiei.
Boală metabolică legată de obicei de rezistența la insulină, producția excesivă de glucoză hepatică și scăderea compensării celulelor beta. Alimentația low-carb, reducerea grăsimii viscerale, mișcarea și somnul pot îmbunătăți controlul, dar medicamentele se ajustează cu medicul.
Alimentație cu energie peste consum: folosită pentru masă și recuperare, dar calitatea surplusului decide dacă se câștigă mușchi sau mai ales grăsime.
Alimentație cu calorii sub consum: utilă pentru pierderea grăsimii, dar deficitul prea dur poate afecta mușchii, somnul, hormonii, bila și aderența pe termen lung.
Dietă foarte săracă în carbohidrați, care mută organismul spre folosirea grăsimilor și corpilor cetonici, dar cere proteine suficiente, electroliți, densitate nutritivă și atenție la medicamente. Keto terapeutic, LCHF practic și produsele la modă fără zahăr nu sunt același lucru.
Model low-carb cu mai multe proteine decât keto terapeutic clasic; poate fi util, dar depinde de energie, grăsimi, rinichi, antrenament și sațietate.
Varianta de keto in care zilele stricte cu putini carbohidrati alterneaza cu incarcari planificate, de obicei pentru sport, glicogen si volum mare de antrenament.
Varianta de dieta ketogenică in care o cantitate mica de carbohidrati este folosita in jurul antrenamentului pentru putere si glicogen, fara a transforma keto in alternanta haotica intre zahar si grasime.
Modelul clasic de alimentație ketogenică folosește carbohidrați foarte puțini, proteine moderate și o proporție mai mare de grăsimi pentru cetoză nutrițională și controlul glicemiei. Calitatea alimentelor, electroliții, proteinele, medicamentele și limitele medicale sunt esențiale.
Dietă în care aportul de energie corespunde aproximativ consumului, astfel încât greutatea se menține în medie. Nu este o listă separată de alimente, ci o setare a caloriilor, proteinelor, grăsimilor și carbohidraților pentru menținere, recuperare sau stabilizare metabolică.
Mod de alimentație în care se reduc zahărul, amidonul și carbohidrații rafinați fără a ajunge obligatoriu la cetoză. Este folosit pentru glucoză, apetit, greutate și sănătate metabolică când dieta rămâne completă și sustenabilă.
