Почему холестерин - ваш друг и помощник

Холестерин — это не "яд", как часто думают, а жизненно важное вещество:

• он входит в состав всех клеточных мембран.
• является сырьём для синтеза стероидных гормонов (кортизол, половые гормоны).
• используется для синтеза витамина D и жёлчных кислот.

Организм сам вырабатывает до 80% холестерина (печень, кишечник), а остальное мы получаем с пищей. Таким образом, холестерин — это часть естественного гомеостаза.

Роль холестериновых бляшек как защитного механизма

Повреждение эндотелия (внутренней оболочки сосудов) — это пусковой механизм для атеросклероза. Причинами повреждения могут быть:

• высокое давление,
• окислительный стресс (курение, воспаления, гипергликемия),
• избыток свободных радикалов,
• недостаток антиоксидантов, жирорастворимых витаминов (A, D, K2),
• метаболический синдром.

Когда сосуд повреждён, организм включает ремонтный механизм:

1. На место повреждения приходят моноциты → превращаются в макрофаги.
2. Макрофаги поглощают окисленные липопротеины низкой плотности (oxLDL).
3. Формируются пенистые клетки, из которых со временем образуется атеросклеротическая бляшка.

Эта бляшка защищает сосуд, «латая» слабое место, как биологический "пластырь".

Почему бляшка может стать опасной

Пока бляшка стабильна, она не приводит к образованию тромба. Но опасность возникает в момент воспаления. Воспаление возникает в ответ на любое повреждение тканей, в том числе на:

• механическое повреждение сосудов (например, от давления),
• оксидативный стресс,
• избыток сахара, инсулина, инсулинорезистентность,
• курение, ожирение, дефицит витамина D и омега-3.

Почему углеводы — это главный "невидимый враг" сосудов

• Избыток быстрых углеводов ведёт к постоянным скачкам глюкозы и инсулина, что ускоряет гликацию.
• Хронически высокий инсулин вызывает системное воспаление.
• На фоне инсулинорезистентности нарушается липидный обмен, увеличивается количество мелких плотных частиц LDL, которые легко окисляются и встраиваются в сосудистую стенку.

Как предотвратить повреждение бляшек

1. Стабилизация сахара в крови: низкоуглеводное питание, отказ от сахара, фруктозы, крахмала.
2. Снижение воспаления: омега-3 жирные кислоты (DHA/EPA), витамин D, магний, куркумин, ресвератрол, физическая активность и нормализация веса.
3. Антигликационная защита: альфа-липоевая кислота, карнозин, витамин B1 (в форме бенфотиамина).
4. Защита сосудистой стенки: витамины K2 и C (поддержка коллагена и предотвращение кальцификации), отказ от курения и хронического стресса.