Ресвератрол

Ресвератрол — это природный полифенол с выраженными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Он содержится в кожуре винограда, красном вине, ягодах и арахисе.

Этот нутриент активно изучается за его возможную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, поддержке метаболизма и защите клеток от окислительного стресса.

Несмотря на перспективные данные, влияние ресвератрола на здоровье человека до конца не изучено, а его эффективность и безопасность зависят от дозировки и индивидуальных факторов.

Поэтому важно подходить к его потреблению осознанно, особенно при использовании добавок.

Полезные свойства

• обладает антиоксидантным действием и защищает клетки от свободных радикалов;
• снижает уровень воспаления в организме;
• способствует расширению сосудов и улучшает кровообращение;
• поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы;
• улучшает чувствительность к инсулину и способствует контролю уровня сахара в крови;
• может снижать риск развития нейродегенеративных заболеваний.

Суточная потребность и источники получения

Оптимальная суточная доза ресвератрола зависит от целей и общего состояния здоровья:

• рекомендуемая норма — 100–500 мг в день;
• прием более 1 г в сутки может вызвать побочные эффекты и требует медицинского наблюдения.

Природные источники ресвератрола:

• виноград (особенно с темной кожурой);
• красное вино (в умеренных количествах);
• черника, малина и другие ягоды;
• арахис и фисташки.

Наибольшая концентрация ресвератрола встречается в кожуре винограда, поэтому цельные ягоды предпочтительнее соков.

Биодоступность из пищи ниже, чем из добавок, но сочетание с другими полифенолами улучшает эффект.

Возможные формы и их усвояемость

Формы нутриента перечислены от лучшей к худшей:

Микронизированный транс-ресвератрол. Та же активная форма, но с улучшенной биодоступностью за счёт уменьшенного размера частиц. Обеспечивает более стабильный уровень в крови, особенно в капсулах с замедленным высвобождением.

Транс-ресвератрол. Биологически активная форма, но имеет низкую усвояемость и быстро выводится. Эффективен только при сочетании с жирами, кверцетином или пиперином.

Смотреть 10 товаров

iHerb

California Gold Nutrition транс-ресвератрол итальянского происхождения 200 мг 60 растительных капсул

≈ $22.77

Купить

iHerb

Doctor's Best транс-ресвератрол 100 с ResVinol 100 мг 60 вегетарианских капсул

≈ $17.85

Купить

iHerb

Doctor's Best транс-ресвератрол 200 с Resvinol 200 мг 60 вегетарианских капсул

≈ $25.06

Купить

iHerb

Doctor's Best высокоэффективный транс-ресвератрол 600 600 мг 60 вегетарианских капсул

≈ $44.87

Купить

iHerb

Micro Ingredients, Trans-Resveratrol With Vitamin E, 5 oz (142 g)

≈ $40.46

Купить

iHerb

Neurogan Health транс-ресвератрол 90 веганских капсул (700 мг в 1 капсуле)

≈ $47.54

Купить

iHerb

ProHealth Longevity транс-ресвератрол плюс 60 капсул

≈ $32.57

Купить

iHerb

Reserveage Beauty ресвератрол 60 растительных капсул

≈ $107.79

Купить

iHerb

Reserveage Beauty ресвератрол 60 растительных капсул

≈ $102.31

Купить

iHerb

Reserveage Beauty Ресвератрол транс-ресвератрол 60 растительных капсул

≈ $38.20

Купить

Цис-ресвератрол. Нестабильная и малоактивная форма, встречается при неправильном хранении. Усваивается слабо и в терапевтических добавках не используется.

Смотреть 10 товаров

iHerb

California Gold Nutrition транс-ресвератрол итальянского происхождения 200 мг 60 растительных капсул

≈ $22.77

Купить

iHerb

Doctor's Best транс-ресвератрол 100 с ResVinol 100 мг 60 вегетарианских капсул

≈ $17.85

Купить

iHerb

Doctor's Best транс-ресвератрол 200 с Resvinol 200 мг 60 вегетарианских капсул

≈ $25.06

Купить

iHerb

Doctor's Best высокоэффективный транс-ресвератрол 600 600 мг 60 вегетарианских капсул

≈ $44.87

Купить

iHerb

Micro Ingredients, Trans-Resveratrol With Vitamin E, 5 oz (142 g)

≈ $40.46

Купить

iHerb

Neurogan Health транс-ресвератрол 90 веганских капсул (700 мг в 1 капсуле)

≈ $47.54

Купить

iHerb

ProHealth Longevity транс-ресвератрол плюс 60 капсул

≈ $32.57

Купить

iHerb

Reserveage Beauty ресвератрол 60 растительных капсул

≈ $107.79

Купить

iHerb

Reserveage Beauty ресвератрол 60 растительных капсул

≈ $102.31

Купить

iHerb

Reserveage Beauty Ресвератрол транс-ресвератрол 60 растительных капсул

≈ $38.20

Купить

Симптомы и последствия дефицита

• снижение антиоксидантной защиты и ускоренное старение клеток;
• повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний;
• ухудшение метаболизма глюкозы и увеличение веса;
• ослабление иммунной и когнитивной функции.

Хотя ресвератрол не относится к жизненно необходимым нутриентам, его дефицит в рационе может снизить общую устойчивость организма к окислительному стрессу и хроническим воспалительным процессам.

Возможные риски избытка и их проявления

• расстройства пищеварения (тошнота, диарея);
• избыточное снижение артериального давления;
• влияние на гормональный фон (фитоэстрогенная активность);
• возможное нарушение менструального цикла или снижение уровня тестостерона;
• гепатотоксичность при высоких дозах (особенно при заболеваниях печени);
• возможные лекарственные взаимодействия (антикоагулянты, гипотензивные средства и др.).

Безопасное потребление ресвератрола обычно составляет до 500 мг в день.