Mackerel with Chimichurri and Sun-Dried Tomatoes
Mackerel is rich in fatty acids and satisfying even in a modest serving. Chimichurri and sun-dried tomatoes add a contrast of fresh herbs, acidity, and umami.
This keto high-protein recipe follows the same ingredients and cooking method as the Russian version.
Подготовьте ингредиенты: Скумбрия (500 г), Кинза (50 г), Петрушка (50 г), Зеленый лук (10 г), Базилик (20 г), Розмарин (5 г), Тимьян (5 г), Чеснок (10 г), Красный лук (20 г), Соль поваренная (10 г), Винный уксус (20 г), Смесь перцев (3 г), Оливковое масло (80 г), Вода (40 г), Вяленые томаты (30 г), Лимон (20 г).
Для чимичурри пробейте кинзу, петрушку, зеленый лук, базилик, розмарин, тимьян, чеснок, красный лук, соль, винный уксус, смесь перцев, оливковое масло и воду.
Скумбрию посолите, сбрызните лимоном и запекайте при 160 °C около 10 минут. Вяленые томаты измельчите в крем.
Смажьте часть рыбы чимичурри, часть кремом из вяленых томатов и верните в духовку еще на 5 минут.
If you have any questions about the recipe "Mackerel with Chimichurri and Sun-Dried Tomatoes", you can ask them to AI. Please note, a low-cost OpenAI model is used. It may answer questions about disease treatment with errors!
