Эти зеленые побеги, появляющиеся на чесноке, являются отличным источником витаминов и минералов, таких как витамин C, кальций и магний.
Чесночные стрелки способствуют укреплению иммунной системы благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам.
Полезные свойства:
- Укрепление иммунной системы
- Снижение уровня холестерина
- Антибактериальные и противовоспалительные свойства
Питательная ценность
В 100 граммах продукта содержится примерно 30 калорий, 2 г белков, 0,1 г жиров и 7 г углеводов.
Гликемический индекс чесночных стрелок низкий.
Гликемическая нагрузка (ГН) чесночных стрелок также низка.
