Источник полезных жиров, масло ГХИ поддерживает здоровье сердца и улучшает пищеварение. Обладает насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходит для жарки и заправки блюд.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Сливочное масло | |||
| Выход продукта: | 450 ?Выход продукта указан на количество ингредиентов по умолчанию. Для данного рецепта нельзя пересчитать выход продукта под произвольные пропорции ингредиентов. | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 35 | ||
| 5 | ||
| 2 | ||
42 | ||
|---|---|---|
| Белки | 0 |
| Жиры | 100 |
| Чистые углеводы | 0 |
| Калории | 900 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 0 |
| Гликемическая нагрузка | 0 |
| Инсулиновый индекс, II | 3 |
| Воспалительный индекс, DII | 0.30 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 93% | 67% | 56% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во гр
- Омега-30
- Омега-60,13
- Омега-92,96
- Холестерин2,39
- Насыщенные жиры56,67
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Нет нутриентов с РДН более 1% | |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Холестерин | 1 1941 1941 1944 778?2 389 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 283283283436?567 |
| Стеариновая кислота (Насыщенная) | 227283283378?567 |
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 4413389267?27 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 79813?10 |
Масло ГХИ — это полезный и ароматный продукт, который можно использовать в кето-диете.
Для его приготовления вам понадобится сливочное масло (500 гр).
Положите масло в кастрюлю и на плите полностью растопите его. После того как масло растопится, уменьшите огонь до самого маленького кипения или даже до температуры около 90-98 градусов. И держите его на таком огне.
Важно постоянно помешивать масло, чтобы оно не подгорело.
Если во время приготовления появляется много пены, большую часть ее следует аккуратно снять.
Продолжайте топить масло до тех пор, пока оно не станет абсолютно прозрачным. Это означает, что вы должны отодвинуть пену и убедиться, что дно кастрюли видно.
На это может потребоваться около 30 минут.
После того как масло достигнет нужной прозрачности, выключите плиту и дайте маслу постоять еще несколько минут.
Затем уберите всю пену с поверхности масла.
Следующий шаг — это процеживание масла через марлю в емкость, в которой вы планируете его хранить. Старайтесь до самого конца оставлять остатки пены в кастрюле, чтобы получить чистое масло ГХИ.
Чтобы избежать конденсата, закрывайте емкость крышкой только после того, как масло остынет.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Повышение иммунитета | |
| Улучшение обмена веществ | |
Подробнее о продукте:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Масло ГХИ", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Excludes Mainland China, Brazil, Israel, MENA, Japan, Europe, Mexico, South Korea. Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.
Действует до 22.10.2025
Valid for Mainland China only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 22.10.2025
Valid for Europe only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 22.10.2025
Valid for Mexico only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 22.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 23.10.2025
Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 23.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
- Название ▶️
- Рецепт ▶️
- Ингредиенты ▶️
- Макроэлементы в блюде ▶️
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Масло ГХИ":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Масло ГХИ", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
