Чипсы из сыра

Подготовьте 150 г твердого сыра (например, пармезан, чеддер (150 г) или гауда), нарезав его на тонкие ломтики или натерев его на терке.

Разогрейте духовку до температуры 180°C и застелите противень пергаментной бумагой, чтобы чипсы не прилипли.

Аккуратно выложите подготовленные сырные ломтики или небольшие кучки тертого сыра на противень, оставляя между ними небольшие расстояния.

Запекайте сыр в духовке около 5-7 минут, пока он не приобретет золотистую корочку.

Как только чипсы будут готовы, дайте им немного остыть, чтобы они стали хрустящими.