Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Соусы и заправки Веганские блюда Соус из зелёного лука

Соус из зелёного лука

 
Зелёный лук добавляет соусу свежий пряный вкус, а оливковое масло — источник жиров — образует простую насыщенную основу. Короткое обжаривание смягчает лук и раскрывает его аромат.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Зеленый лук
Оливковое масло
 
 Выход продукта:200 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
3
3
6 
Макроэлементы в 100 гр
Белки0.9 
Усваиваемые белки 0.5 
Жиры50.1 
Клетчатка1.3 
Чистые углеводы 2.4 
Калории458 ккал
Индексы
Гликемический индекс 7.5
Гликемическая нагрузка 0.6
Инсулиновый индекс, II 10
Воспалительный индекс, DII -0.45
Антиоксидантный, ORAC 2 436
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
47%34%28%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
6 из 5%⇧ 2 из 20%⇩ 92 из 75%2%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (2)
  • Добавьте больше белков
  • Снизьте кол-во жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
K87
E49
C9
Минералы
Нутриент% от РДН
Кверцетин18
Железо3
Лютеин6
Липиды
Нутриент% от РДН
Олеиновая кислота (Омега-9)150
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)33
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%
Соус из зелёного лукаВеганские блюдаПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
833
Порций: 4 (1 порция ≈ 50 грамм)
Время переваривания: 1 час
Зеленый лук, Оливковое масло
Нарезать: 3 мин. Жарить: 3 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Мелко нарежьте зелёный лук (100 г).

Разогрейте оливковое масло (100 г) в широкой сковороде и обжарьте зелёный лук 3 минуты, чтобы он стал мягче.

Переложите лук вместе с маслом в соусник и подавайте к горячим блюдам.

(1)
  • :
Опубликовано: 04.09.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Соус из зелёного лука", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $9.07
Промокоды для iHerb (7)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Действует до 16.09.2026

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

Действует до 16.09.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще веганские блюда:Больше рецептов
Дип из кабачков с тахини
Веганские блюдаРецепты на кето: Дип из кабачков с тахиниБлендерПростоОхлажденные1 / 4
Ленивое кимчи из пекинской капусты
Веганские блюдаРецепты на кето: Ленивое кимчи из пекинской капустыБлендерПросто1 / 4
Свекольный гаспачо
Веганские блюдаРецепты на кето: Свекольный гаспачоБлендерСредняяОхлажденные1 / 4
Тапенада из оливок
Веганские блюдаРецепты на кето: Тапенада из оливокБлендерОчень просто1 / 4
Смотрите другие соусы и заправки:
Карамелизированный красный лук
Рецепты на кето: Карамелизированный красный лукПросто1 / 4
Кунжутно-лаймовая майонезная заправка
Рецепты на кето: Кунжутно-лаймовая майонезная заправкаОчень просто1 / 4
Соус ранч с авокадо
Рецепты на кето: Соус ранч с авокадоБлендерОчень просто1 / 4
Японский соус гамадари с арахисовой пастой
Веганские блюдаРецепты на кето: Японский соус гамадари с арахисовой пастойПросто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарииКулинария
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Температура дымления различных видов масел и жировКулинария
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старенияПродукты питания
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Зачем использовать дрожжи в выпечкеКулинария
Раздел:
Соусы и заправки
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса