Extractul de nuc negru, obținut din fructele arborelui Juglans nigra, atrage atenția atât în medicina tradițională, cât și în cea alternativă.
Acest produs natural conține numeroase componente active, inclusiv antioxidanți, vitamine și minerale, care pot avea un impact pozitiv asupra sănătății umane.
Componentele principale sunt taninurile, polifenolii și iodul, care contribuie la întărirea sistemului imunitar și au proprietăți antioxidante.
Unul dintre componentele cheie ale extractului de nuc negru este juglonul, care are proprietăți antimicrobiene și antifungice. Acest lucru face ca extractul să fie un remediu eficient în combaterea diferitelor infecții.
Extractul conține, de asemenea, vitamine din grupa B, care sunt importante pentru metabolism, și vitamina E, care contribuie la îmbunătățirea stării pielii.
În plus, extractul de nuc negru este bogat în nutrienți, cum ar fi:
- Vitamina C: susține sistemul imunitar și contribuie la absorbția fierului.
- Acizii grași Omega-3: sunt benefici pentru sistemul cardiovascular și reduc procesele inflamatorii.
- Calciu și magneziu: sunt esențiali pentru menținerea sănătății oaselor și funcționarea normală a mușchilor.
Din cele mai vechi timpuri, nucul negru a fost utilizat pentru întărirea sistemului imunitar, îmbunătățirea digestiei și menținerea tonusului general al organismului.
Proprietățile benefice ale extractului de nuc negru:
- Susținerea sănătății inimii: contribuie la normalizarea nivelului de colesterol.
- Proprietăți antibacteriene: ajută la combaterea infecțiilor.
- Întărirea imunității: crește funcțiile de apărare ale organismului.
Datorită proprietăților sale antiinflamatorii și antimicrobiene, extractul de nuc negru poate ajuta la tratarea diferitelor afecțiuni ale pielii, cum ar fi eczema și acneea. Acesta contribuie la vindecarea pielii și îmbunătățește starea generală a acesteia.
Valoarea nutrițională
Indicele glicemic al extractului de nuc negru este foarte scăzut, ceea ce îl face potrivit pentru dieta keto.
Acesta are o sarcină glicemică aproape nulă, permițându-i să fie inclus în dietă fără riscul de a crește nivelul de zahăr din sânge.
În 100 de grame de extract se regăsesc aproximativ 200 de calorii, 4 g de proteine, 20 g de grăsimi și mai puțin de 5 g de carbohidrați.
Doseza recomandată de extract de nuc negru este de 1-2 lingurițe pe zi, ceea ce permite utilizarea sa eficientă fără riscul efectelor secundare.
Fapte interesante despre extractul de nuc negru
Este utilizat în medicina tradițională. În unele culturi, extractul de nuc negru este folosit pentru tratarea diferitelor afecțiuni, inclusiv infecții și inflamații.
Are proprietăți antioxidante puternice. Extractul său conține multe substanțe care ajută la protejarea celulelor de daune cauzate de radicalii liberi.
Ajută în infecțiile parazitare. Consumul extractului poate contribui la eliminarea paraziților din organism, ceea ce îl face un remediu popular în cazurile de helmintiază.
Este bogat în iod. Acest lucru îl face util pentru menținerea sănătății glandei tiroide, în special în regiunile cu deficit de iod.
Este utilizat în cosmetică. Datorită proprietăților sale antiseptice și antiinflamatorii, este adesea adăugat în produsele de îngrijire a pielii.
Poate îmbunătăți digestia. Acesta contribuie la îmbunătățirea funcției intestinului și poate fi utilizat pentru combaterea constipației.
Poate avea efecte anticancerigene. Unele studii sugerează că acesta poate încetini creșterea celulelor canceroase datorită compușilor săi bioactivi.
Nucul negru este utilizat în producția de coloranți. Din coaja sa se obține un colorant natural folosit în industria textilă.
Ajută în cazurile de acnee. Proprietățile sale antiseptice îl fac un remediu util în lupta împotriva erupțiilor acneice.
Susține sănătatea părului. Acesta ajută la întărirea părului și previne căderea acestuia datorită nutrienților săi.
Este bogat în vitamine și minerale. Conține vitamine din grupa B, vitamina E, magneziu și calciu, ceea ce îl face benefic pentru sănătatea generală.
Nucul negru poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol. Consumul regulat al extractului poate contribui la îmbunătățirea profilului lipidic din sânge.
Este utilizat pe scară largă în suplimentele alimentare. Este adesea inclus în compoziția suplimentelor alimentare destinate îmbunătățirii sănătății și susținerii sistemului imunitar.
