Uleiul de rapiță, obținut din semințele de rapiță, are numeroase proprietăți benefice.
Această grăsime vegetală se caracterizează printr-un conținut ridicat de acizi grași mononesaturați și polinesaturați, precum și prin vitamine, cum ar fi vitamina E.
Valoarea nutrițională
Uleiul de rapiță conține aproximativ 120 de calorii pe lingură și este o sursă de grăsimi, cu un conținut de aproximativ 14 grame pe porție.
- Calorii: 120 pe lingură
- Grăsimi: 14 g
- Carbohidrați: 0 g
- Proteine: 0 g