Ruladă de pui umplută cu ciuperci și ardei
Sursă de proteine și grăsimi sănătoase, acest rulou este bogat în vitamine și minerale datorită ciupercilor și ardeiului gras. Gustul său bogat și aroma îl fac un preparat ideal pentru dieta keto.
Tăiați punga de copt într-o foaie. Presărați o parte din amestecul de sare, condimente și usturoi.
Așezați puiul într-un strat uniform, completând golurile cu bucăți tăiate. Condimentați și bateți ușor dacă este nevoie.
Tocați ciupercile și ardeiul, puneți-le în centru. Rulați strâns, legați capetele și fixați cu sfoară sau plasă. Țineți la frigider 12-24 ore.
Încălziți până la 14-16 °C în interior. Gătiți la 50 °C până la 50 °C în interior, apoi la 80 °C până la 70-72 °C în centru.
Răciți și țineți peste noapte la frigider pentru feliere curată.
(8)
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Ruladă de pui umplută cu ciuperci și ardei", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
