Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Sosuri și Dressinguri Preparate vegane Maioneză tahini din susan

Maioneză tahini din susan

 

Susanul aduce calciu și grăsimi, iar uleiul din semințe de dovleac face sosul mai sățios chiar și în porție mică. Lime-ul oferă aciditate, iar eritritolul echilibrează gustul fără zahăr. Rezultă un sos keto dens, cu notă pronunțată de susan și nuci.

Ingrediente
Porții: 
Include ingredientulIngredientCant, g
Susam
Ulei de semințe de dovleac
Lămâie
Eritritol
 
 Output produsului:450 
Adaugă preparatul în meniu.
Timp de preparare, minute
5
10
10
10
35 
Macroelemente în 100 g
Proteine11.9 
Proteinele asimilate 6.5 
Grăsimi55.3 
Carouri7.6 
Carbohidrați simpli 8.5 
Fructoză 0.1 
Calorii583 kcal
Indici
Indexul glicemic 24.4
Încărcare glicemică 3.4
Indexul glicemic, II 23.8
Indexul inflamator, DII -0.26
Antioxidant, ORAC 2 750
Calorii pe zi.SexCreștere
SlăbireRetențieSet
60%43%36%
972 1350 1620 
BJU
Aminoacizi
Lipide
Distribuirea macronutrienților
⇩ 20 din 5%⇧ 14 din 20%⇧ 66 din 75%9%
Idealul:
5% Carbohidrați
20% Proteine
75% Grăsimi
Carouri
Recomandări (3)
  • Reduceți cantitatea carbohidrați
  • Adăugați mai mult proteine
  • Adăugați mai mult grăsimi
DZR pe 100 g ?
Vitamine
Nutrient% din DZR
E53
B148
B641
B322
B916
B215
B77
Minerale
Nutrient% din DZR
Fructoză?
Cuprul302
Fierul54
Lectine107
Mangan91
Calciul65
Fosfor61
Magneziul74
Zinc65
Seleniul42
Fibre32
Luptă16
Potasiul12
Lipide
Nutrient% din DZR
Acidul linoleic (Omega-6)217
Acidul oleic (Omega-9)52
Aminoacizi
Nutrient% din DZR
Triptofan191
Serina67
Metionină51
Histidina40
Izoleucin38
Fenilalanină31
Tirozin19
Treonină18
Arginină6
Leucin8
Maioneză tahini din susanBlenderPreparate veganeSimplu
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Permis în diete
DietăStatus
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Inventar: Blender
Bucătărie: Marea Mediterană
Se potrivește cu: Legume, Fructe de mare, Salate, Mâncăruri de carne, Pește
235
Porții: 8 (1 porție ≈ 56 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Susam, Ulei de semințe de dovleac, Lămâie, Eritritol
Prăjire: 5 min. Răcoriți: 10 min. Măcinați sau mixați: 10 min. A da ocazia să stea: 10 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Rumeniți susanul (300 g) într-o tigaie uscată 3-4 minute, amestecând, apoi răciți-l complet. Mutați-l în blender și adăugați ulei din semințe de dovleac (100 g), suc de lime (25 g) și eritritol (25 g).

Mixați până obțineți o textură densă și cremoasă și lăsați sosul 10 minute să se așeze, ca susanul să absoarbă umiditatea. Serviți-l cu salate, carne, pește sau legume coapte.

(17)
  • :
  • : ,
  • :
  • :
  • :
  • : ,
  • : ,
  • :
  • : ,
  • :
  • :
  • :
  • :
  • : , , ,
  • : ,
  • :
  • : ,
Publicat: 14.06.2026
Actualizat: 15.06.2026
Roman Klymenko
Autor:
Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Maioneză tahini din susan", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Cuprul: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Cumpărare
≈ $6.18
Fierul: Bluebonnet Nutrition, Chelated Iron, 18 mg, 90 Vegetable Capsules
Cumpărare
≈ $13.16
Mangan: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)
Cumpărare
≈ $6.05
Calciul: Solaray, Calcium Bisglycinate, With Vitamin D-3, 1,000 mg, 120 VegCaps (250 mg per Capsule)
Cumpărare
≈ $18.39
Fosfor: NOW Foods, Bone Strength™, 240 Capsules
Cumpărare
≈ $25.07
Magneziul: NOW Foods, Magnesium Bisglycinate Powder, 8 oz (227 g)
Cumpărare
≈ $16.95
Coduri promoționale pentru iHerb (10)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

Pre-Black Friday Sale: 22% Off Sitewide - Korea, Japan

Dates: 11/4, 12 AM PT – 11/11, 6:59 AM PT Promo code: SING2611 Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 11.11.2026

Early Black Friday Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - Europe, UK

Europe, UK Early Black Friday Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ Promo code: FRIDAY20 Disclaimer: Valid for supplements and sport only. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 11.11.2026

11.11 Carnival Mega Sale: 26% Off Sitewide - CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY

CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY Dates: 11/3, 4 PM PT – 11/12, 8 AM PT Promo code: D11MEGA Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 12.11.2026

Veterans Day Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - US

Promo code: VETERANS26 Disclaimer: Cannot be combined with other offers

Valabil până la 12.11.2026

Singles’ Day Sitewide Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - CIS, MENA, Rest of the world

Promo code: 26DOUBLE11 Disclaimer: Exclusions: US, Europe, CN, HK, SEA, KR, JP, BR. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 12.11.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 15.11.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Figurine din ciocolată 99% cu alune de pădure și cocos
Preparate veganeRețete keto: Figurine din ciocolată 99% cu alune de pădure și cocosTermometru cu sondăDificil1 / 4
Kisel de merișoare cu hibiscus și psyllium
Preparate veganeRețete keto: Kisel de merișoare cu hibiscus și psylliumFoarte simpluAcrișorCald1 / 4
Salată de dovleac în stil coreean
Preparate veganeRețete keto: Salată de dovleac în stil coreeanSimplu1 / 4
Smoothie de pepene verde cu mentă, lime și ghimbir
Preparate veganeRețete keto: Smoothie de pepene verde cu mentă, lime și ghimbirBlenderFoarte simplu1 / 4
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Sos de brânză cu usturoi și măsline
Rețete keto: Sos de brânză cu usturoi și măslineBlenderSimplu1 / 4
Sos de leurdă cu ulei de măsline
Preparate veganeRețete keto: Sos de leurdă cu ulei de măslineBlenderSimplu1 / 4
Sos de mazăre verde cu mentă și bacon
Rețete keto: Sos de mazăre verde cu mentă și baconBlenderSimplu1 / 4
Sos de roșii cu roșii uscate și ciuperci
Preparate veganeRețete keto: Sos de roșii cu roșii uscate și ciuperciBlenderSimplu1 / 4

Recomandăm să citiți

Toate articolele
Ce tipuri de îndulcitori există: zaharuri, polioli, glicozide și proteine dulci?
16min
Ce tipuri de îndulcitori există: zaharuri, polioli, glicozide și proteine dulci?Produse alimentare
De ce nu reuseste blatul fara zahar si gluten si cum se corecteaza greselile frecvente
23min
De ce nu reuseste blatul fara zahar si gluten si cum se corecteaza greselile frecventeBucătărie
De ce ne este poftă de dulce: cum percepe creierul gustul și cum să facem deserturi keto fără zahăr
13min
De ce ne este poftă de dulce: cum percepe creierul gustul și cum să facem deserturi keto fără zahărBucătărie
Cum prepari espresso și cappuccino acasă: dozare, extracție, spumă de lapte și alternative keto
7min
Cum prepari espresso și cappuccino acasă: dozare, extracție, spumă de lapte și alternative ketoBucătărie
Secțiune:
Sosuri și Dressinguri
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa