Confit de zmeură
Sursa de antioxidanți și vitamine, gemul de zmeură susține imunitatea și sănătatea inimii. Cu un conținut scăzut de calorii, este dulce la gust datorită steviei, fiind ideal pentru deserturi în dieta keto.
Citește
Videoclipuri pe temă
Отзывы
Заметки
Кухня: Другая
Сложность: просто
435
Порций: 3 (1 порция ≈ 122 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Inmuiați gelatina (5 g) în apă rece, respectând proporțiile 1:6, adică pentru o parte de gelatină trebuie să folosiți șase părți de apă (30 g). Așteptați 20 de minute.
Între timp, amestecați pectina (5 g) cu îndulcitorul (25 g).
După aceea, încălziți ușor piureul de zmeură (300 g) și adăugați treptat amestecul cu pectina, amestecând constant cu un tel.
Aduceți compoziția obținută la fierbere, apoi, dacă doriți, adăugați sucul de lămâie (15 g).
Apoi adăugați gelatina hidratată, amestecând bine, astfel încât să se dizolve complet.
(3)
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы despre rețeta "Confit de zmeură", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ещё cu fructe de pădure:Больше рецептов
Смотрите другие крема и наполнители:
Рекомендуем почитать:Все статьи
Distribuiți: