Sos de mentă cu frunze de țelină și mangold
Menta, frunzele de țelină și mangoldul dau gust verde și proaspăt, iar uleiul de măsline face sosul mai sățios. Are foarte puțini carbohidrați și merge cu carne, pește, ouă și legume.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Bucătărie: Marea Mediterană
1000
Timpul de digestie: 2 ora
Clătește și usucă menta (25 g), frunzele de țelină (15 g) și mangoldul (20 g). Pune verdețurile în blender.
Adaugă uleiul de măsline (60 g), sucul de lămâie din lămâie (6 g), sarea (3 g) și piperul negru (1 g). Pasează până obții un sos verde gros.
Servește imediat sau păstrează acoperit la frigider 1-2 zile. Amestecă înainte de servire.
(1)
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sos de mentă cu frunze de țelină și mangold", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Cumpărare
≈ $9.08
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleParticularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
8min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
8min
Care este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicatese
8min
Ce inseamna punctul de floculare in fabricarea branzei si de ce merita urmarit
7min
Distribuiți: