Carne de vită fiartă
Sursa de proteină de înaltă calitate și fier, carnea de vită fiartă sprijină sănătatea mușchilor și hematopoieza. Usturoiul și rozmarinul adaugă antioxidanți și aromă, îmbunătățind calitățile gustative.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Bucătărie: Franceză
1 kg 538 gramă
Porții: 3 (1 porție ≈ 108 gramă)
Timpul de digestie: 24 ora
Protein complet: ✔
Carnea de vită (300 g) puneți-o într-o oală și turnați apă (1000 g) pentru a acoperi complet carnea.
Adăugați rozmarin (5 g), usturoi (10 g), sare (7 g) și piper negru (2 g).
Aduceți la fierbere, reduceți focul la minim și fierbeți timp de 1-2 ore, până când carnea devine fragedă. Pentru timpul de gătire, orientați-vă după limita superioară – 2 ore.
Îndepărtați umărul gătit din supă, lăsați-l să se răcească puțin și folosiți-l ca o preparare de carne de sine stătătoare sau ca bază pentru salate.
(16)
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
- :
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Carne de vită fiartă", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Zinc: 21st Century, Zinc Citrate, 50 mg, 360 Tablets
Cumpărare
≈ $9.81
Coduri promoționale pentru iHerb (4)
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum să obții colagen din alimente
11min
Cum să alegi și să tranșezi bucățile de vită: mușchiul, spata, crupa și pieptul
9min
Cum citești aditivii alimentari (codurile E) și care pot fi periculoși
16min
Cât timp se păstrează alimentele în frigider și congelator: tabel și reguli de siguranță
11min
Distribuiți: