Ceai de seară pentru reglarea cortizolului și reducerea apetitului.

Măcinați în mojarul de piatră 1 lingură de boabe de berberis uscate, 1 cardamom, 1/2 linguriță de chimen, 2 boabe de piper negru, 1 cuișoară și 2 petale de anason.

Adăugați 1/2 linguriță de șofran și 0,5 g de vanilie. Amestecați cu grijă condimentele.

Transferați amestecul într-o cană sau într-un ceainic. Turnați apă clocotită (250–300 ml). Acoperiți cu un capac și lăsați la infuzat timp de 10 minute.

Strecurați băutura printr-o sită. Beți seara după ultima masă.