Нутрициолог предупредила о скрытых рисках чрезмерного употребления чая

Чай — один из самых популярных напитков в мире, но специалист по питанию Дарья Хайкина предупреждает о скрытых рисках его чрезмерного употребления. В интервью Life.ru она рассказала, что вред организму наносит не сам чай, а его крепость и количество.

Нутрициолог отметила, что в одной чашке чёрного чая может содержаться до 90 мг кофеина, что сопоставимо с дозой кофе в эспрессо. Избыточное потребление напитка ведёт к бессоннице, тревожности, учащённому сердцебиению, а также к проблемам с желудочно-кишечным трактом, таким как изжога и запоры.

Кроме того, чрезмерное употребление чая снижает усвоение железа из-за танинов и увеличивает нагрузку на почки из-за оксалатов. Регулярное потребление дешёвых сортов также может привести к переизбытку элементов, таких как фтор.

Безопасной нормой считаются от 3 до 5 чашек (600-900 мл) чёрного или зелёного чая в день. Белый чай и улун можно пить чуть больше — до 1 литра. Что касается травяных чаёв, к ним нужно относиться с осторожностью в зависимости от их состава и реакции организма.

Специалист советует пить чай умеренной крепости и не сразу после еды, чтобы напиток приносил только пользу. «Важно помнить, что безопасная доза кофеина для взрослого человека — до 400 мг в сутки», — подчёркивает эксперт.

Ранее гастроэнтеролог Евгений Белоусов также подтвердил, что для взрослых безопасным количеством считается 3-4 чашки чая в день, добавив, что индивидуальная реакция на кофеин может варьироваться, и при некоторых заболеваниях нужно консультироваться с врачом.

Основные риски при избыточном употреблении чая:

• Бессонница и нарушение сна
• Повышенная тревожность
• Учащённое сердцебиение
• Проблемы с желудочно-кишечным трактом
• Снижение усвоения железа в организме
• Повышенная нагрузка на почки
• Риск переизбытка фтора при употреблении дешевых сортов

Таким образом, чтобы избежать негативных последствий и сохранить пользу от напитка, рекомендуется ограничивать дневное потребление чая тремя-пятью чашками, обращать внимание на его крепость и качество, а также учитывать индивидуальные особенности организма.