Витамины, минералы и другие нутриенты

Нутриенты играют решающую роль в поддержании здоровья и эффективности кето-диеты. Правильное соотношение и достаточное потребление нутриентов обеспечивают энергию, поддерживают метаболические процессы, укрепляют иммунную систему и способствуют общему благополучию.

Трансфер-фактор
Прочие вещества
Трансфер-фактор. Передача иммунной информации между клетками, обучение иммунной системы, регуляция иммунного ответа. При недостатке снижение иммунитета, частые инфекции. Терапевтические дозы (1-4 капсулы в день) – при иммунодефицитах, хронических инфекциях, восстановлении после болезней.
Витамин U
Витамины
Витамин U. Защита слизистых оболочек ЖКТ, противоязвенное действие, детоксикация. При недостатке предрасположенность к язвенной болезни, гастритам. Терапевтические дозы (200-400 мг) – при заболеваниях ЖКТ.
Витамин B17
Витамины
Витамин B17 (амигдалин, лаэтрил). Противоопухолевые свойства (дискуссионные), обезболивающее действие. Токсичен в больших дозах! Требует осторожного применения под контролем специалиста.
Витамин B15
Витамины
Витамин B15 (пангамовая кислота). Антиоксидантная защита, улучшение кислородного обмена, детоксикация. При недостатке усталость, нарушения работы нервной системы. Терапевтические дозы (50-300 мг) – при астме, алкоголизме, атеросклерозе.
Витамин B10
Витамины
Витамин B10 (парааминобензойная кислота (ПАБК)). Поддержка микрофлоры кишечника, синтез фолиевой кислоты, защита от УФ-излучения. При недостатке нарушения пигментации кожи, усталость, головные боли. Терапевтические дозы (до 4 г) – при витилиго, склеродермии.
Витамин B13
Витамины
Витамин B13 (оротат калия (витаминоподобное в-во)). Синтез нуклеиновых кислот, поддержка печени, улучшение белкового обмена. При недостатке нарушение роста и развития, анемия. Терапевтические дозы (1.5-3 г) – при заболеваниях печени, сердца, после операций.
Витамин B11
Витамины
Витамин B11. Транспорт жирных кислот в митохондрии, энергетический обмен, поддержка сердечно-сосудистой системы. При недостатке мышечная слабость, усталость, нарушения липидного обмена. Терапевтические дозы (1-3 г) – при сердечно-сосудистых заболеваниях, физических нагрузках.
Хлорофилл
Фитонутриенты
Хлорофилл. Антиоксидантные и противовоспалительные свойства, детоксикация, поддержка печени, здоровья кожи, заживление ран.
Эруковая кислота (Омега-9)
Жирные кислоты
Эруковая кислота (Омега-9). В больших дозах может быть токсичной для сердца.
Миристиновая кислота (Насыщенная)
Жирные кислоты
Миристиновая кислота (Насыщенная). Может участвовать в регулировании уровня холестерина. При избытке может повысить уровень ЛПНП-холестерина, что связано с риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Стеариновая кислота (Насыщенная)
Жирные кислоты
Стеариновая кислота (Насыщенная). Нейтральный эффект на уровень холестерина, может поддерживать здоровье сердца. В отличие от других насыщенных жиров, не повышает уровень “плохого” холестерина (ЛПНП).
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)
Жирные кислоты
Пальмитиновая кислота (Насыщенная). Поддерживает целостность клеточных мембран, производство энергии. При избытке риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)
Жирные кислоты
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6). Рост мышц, иммунные функции, поддержание здоровья мозга. Участвует в воспалительных и иммунных реакциях. При дефиците нарушения иммунной системы, ухудшение мышечного роста, проблемы с когнитивной функцией. При избытке повышение воспалений.
Гамма-линоленовая кислота (GLA, Омега-6)
Жирные кислоты
Гамма-линоленовая кислота (GLA, Омега-6). Противовоспалительные свойства, регулирование гормонального баланса и здоровье кожи. При дефиците воспаление, проблемы с кожей (экзема, дерматит), гормональные нарушения.
Линолевая кислота (Омега-6)
Жирные кислоты
Линолевая кислота (Омега-6). Здоровье кожи, регулирует воспалительные процессы, участвует в синтезе клеточных мембран, гормонов. При дефиците сухость кожи, воспалительные заболевания, замедленное заживление ран. Важно соблюдать баланс с Омега-3 (1:1 – 4:1).
Олеиновая кислота (Омега-9)
Жирные кислоты
Олеиновая кислота (Омега-9). Снижает уровень “плохого” холестерина. Снижает воспаления. Здоровье сердца и сосудов. При недостатке риск сердечно-сосудистых заболеваний, нарушение липидного обмена.
Витамин D
Витамины
Витамин D (кальциферол). Усвоение кальция и фосфора. Иммунитет, кости, гормональный баланс. При недостатке остеопороз, рахит у детей, слабый иммунитет, депрессии.
Волокна
Макронутриенты
Волокна. Здоровье кишечника, нормальное пищеварение, уровень сахара и холестерина в крови. При недостатке запоры, ожирение, диабет.
Вода
Прочие вещества
Вода. Поддерживает терморегуляцию, метаболизм, выведение токсинов. При недостатке головные боли, усталость, нарушение работы органов, снижение когнитивных функций.
Пребиотики
Прочие вещества
Пребиотики. Здоровье пищеварительной системы. При недостатке проблемы с пищеварением, снижение иммунитета, риск воспалительных заболеваний.
Показать ещё
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$