Витамины, минералы и другие нутриенты
Нутриенты играют решающую роль в поддержании здоровья и эффективности кето-диеты. Правильное соотношение и достаточное потребление нутриентов обеспечивают энергию, поддерживают метаболические процессы, укрепляют иммунную систему и способствуют общему благополучию.
Фитонутриенты
Хлорофилл. Антиоксидантные и противовоспалительные свойства, детоксикация, поддержка здоровья кожи.
Жирные кислоты
Эруковая кислота (Омега-9). В больших дозах может быть токсичной для сердца.
Жирные кислоты
Миристиновая кислота (Насыщенная). Может участвовать в регулировании уровня холестерина. При избытке может повысить уровень ЛПНП-холестерина, что связано с риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Жирные кислоты
Стеариновая кислота (Насыщенная). Нейтральный эффект на уровень холестерина, может поддерживать здоровье сердца. В отличие от других насыщенных жиров, не повышает уровень “плохого” холестерина (ЛПНП).
Жирные кислоты
Пальмитиновая кислота (Насыщенная). Поддерживает целостность клеточных мембран, производство энергии. При избытке риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Жирные кислоты
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6). Рост мышц, иммунные функции, поддержание здоровья мозга. Участвует в воспалительных и иммунных реакциях. При дефиците нарушения иммунной системы, ухудшение мышечного роста, проблемы с когнитивной функцией.
Жирные кислоты
Гамма-линоленовая кислота (GLA, Омега-6). Противовоспалительные свойства, регулирование гормонального баланса и здоровье кожи. При дефиците воспаление, проблемы с кожей (экзема, дерматит), гормональные нарушения.
Жирные кислоты
Линолевая кислота (Омега-6). Здоровье кожи, регулирует воспалительные процессы, участвует в синтезе клеточных мембран, гормонов. При дефиците сухость кожи, воспалительные заболевания, замедленное заживление ран.
Жирные кислоты
Олеиновая кислота (Омега-9). Снижает уровень “плохого” холестерина. Здоровье сердца и сосудов. При недостатке риск сердечно-сосудистых заболеваний, нарушение липидного обмена.
Витамины
Витамин D (кальциферол). Усвоение кальция и фосфора. При недостатке остеопороз, рахит у детей, слабый иммунитет, депрессии.
Макронутриенты
Волокна. Здоровье кишечника, нормальное пищеварение, уровень сахара и холестерина в крови. При недостатке запоры, ожирение, диабет.
Прочие вещества
Вода. Поддерживает терморегуляцию, метаболизм, выведение токсинов. При недостатке головные боли, усталость, нарушение работы органов, снижение когнитивных функций.
Прочие вещества
Пребиотики. Здоровье пищеварительной системы. При недостатке проблемы с пищеварением, снижение иммунитета, риск воспалительных заболеваний.
Прочие вещества
Пробиотики. Здоровая микрофлора кишечника, улучшение пищеварения, иммунитета. При недостатке дисбактериоз, проблемы с пищеварением, иммунитетом, риски инфекций.
Прочие вещества
Антиоксиданты. Уменьшают воспаление, замедляют процесс старения. Недостаток увеличивает риск хронических заболеваний: рак, болезни сердца, нейродегенеративные расстройства.
Фитонутриенты
Флавоноиды. Антиоксидант. Укрепление иммунитета, защита от воспалений, здоровье сердца и сосудов.
Жирные кислоты
EPA (Омега-3). Противовоспалительные свойства, здоровье сердца и сосудов. При недостатке воспалительные процессы, сердечно-сосудистые заболевания, депрессия.
Жирные кислоты
DHA (Омега-3). Развитие и функционирование мозга, зрения и нервной системы. При недостатке когнитивные нарушения, проблемы с памятью, ухудшение зрения, риск нейродегенеративных заболеваний.
Жирные кислоты
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3). Поддержание здоровья сердца и мозга, снижение воспалений. При дефиците риск сердечно-сосудистых заболеваний, воспалительных процессов, ухудшение когнитивных функций.
Фитонутриенты
Ликопен. Антиоксидант. Защита клеток от окислительного стресса, снижение сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.
Показать ещё