Льняные отруби, являющиеся побочным продуктом переработки льна, богаты клетчаткой, белками и полезными жирами.
Поскольку льняные отруби богаты омега-3 и фитонутриентами, они помогают улучшить функцию сердца и снизить воспаление.
Пищевая ценность
Льняные отруби содержат около 26 г клетчатки на 100 г продукта, что делает их отличным дополнением к рациону, особенно на кето-диете.
Основные макроэлементы включают:
Гликемический индекс льняных отрубей очень низкий (5). Гликемическая нагрузка составляет менее 5, что подтверждает их безопасность для кето-диеты.
Рекомендуется употреблять отруби в небольших количествах, например, по 1-2 столовые ложки в день.
