Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Напитки Веганские блюда Маковое молоко из семян мака

Маковое молоко из семян мака

 
Семена мака обогащают напиток кальцием, магнием и растительными жирами, а длительное замачивание помогает получить мягкую молочную текстуру. Напиток имеет лёгкий ореховый вкус и подходит как основа для несладких кето-смузи и соусов.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Вода
Семена мака
 
 Выход продукта:660 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
8 
5
8  5 
Макроэлементы в 100 гр
Белки4.9 
Усваиваемые белки 2.7 
Жиры11.5 
Клетчатка5.3 
Чистые углеводы 1 
Калории143 ккал
Индексы
Гликемический индекс 9.5
Гликемическая нагрузка 1.3
Инсулиновый индекс, II 2.7
Воспалительный индекс, DII -0.05
Антиоксидантный, ORAC 3 000
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
15%11%9%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 27 из 5% 22 из 20%⇧ 51 из 75%23%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (2)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр
Витамины
Нутриент% от РДН
B121
B96
B65
B55
Минералы
Нутриент% от РДН
Марганец103
Медь49
Кальций39
Фосфор34
Железо15
Магний30
Цинк27
Волокна21
Селен7
Калий8
Липиды
Нутриент% от РДН
Линолевая кислота (Омега-6)107
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Метионин21
Лейцин17
Изолейцин16
Маковое молоко из семян макаБлендерВеганские блюдаПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Инвентарь: Блендер
2 л
Порций: 4 (1 порция ≈ 165 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Вода, Семена мака
Дать постоять: 8 ч. Взбить миксером: 5 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Замочите семена мака (180 г) на 6–8 часов, затем тщательно промойте их.

Взбейте мак с водой (480 г) в блендере до однородной молочной консистенции.

Процедите напиток через мешочек для растительного молока или несколько слоёв марли.

Опубликовано: 20.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Маковое молоко из семян мака", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Марганец: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.05
Промокоды для iHerb (7)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Действует до 16.09.2026

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

Действует до 16.09.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще веганские блюда:Больше рецептов
Аджика без консервации
Веганские блюдаРецепты на кето: Аджика без консервацииБлендерОчень простоОхлажденные1 / 4
Баклажаны с помидорами и яблоками
Веганские блюдаРецепты на кето: Баклажаны с помидорами и яблокамиДуховкаОчень простоТеплый1 / 4
Икра кабачковая классическая
Веганские блюдаРецепты на кето: Икра кабачковая классическаяБлендерОчень простоОхлажденные1 / 4
Хек в арахисово-томатном соусе
Веганские блюдаРецепты на кето: Хек в арахисово-томатном соусеБлендерОчень простоТеплый1 / 4
Смотрите другие напитки:
Американо
Веганские блюдаРецепты на кето: АмериканоПростоТеплый1 / 4
Латте
Рецепты на кето: ЛаттеПростоТеплый1 / 4
Лимончелло без сахара
Веганские блюдаРецепты на кето: Лимончелло без сахараОчень простоОхлажденные1 / 4
Эспрессо
Веганские блюдаРецепты на кето: ЭспрессоПростоТеплый1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старенияПродукты питания
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибкиКулинария
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специяхПродукты питания
Как собрать полноценный приём пищи и подобрать порцию на кето и других диетах
12мин
Как собрать полноценный приём пищи и подобрать порцию на кето и других диетахПродукты питания
Раздел:
Напитки
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса