Тушёная белокочанная капуста
Белокочанная капуста даёт клетчатку и сохраняет объём после тушения. Короткая обжарка на масле гхи добавляет лёгкий поджаренный аромат, а закрытая сковорода делает капусту мягкой. Подавайте горячей как гарнир к мясу или птице.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
800
Порций: 4 (1 порция ≈ 137 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Нарежьте белокочанную капусту (500 г).
Растопите масло гхи (45 г) на сковороде и слегка обжарьте капусту около 2 минут.
Посолите капусту солью (3 г), накройте крышкой и тушите около 25 минут до мягкости, периодически перемешивая.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Тушёная белокочанная капуста", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $8.98
Промокоды для iHerb (5)
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьиТемпература дымления различных видов масел и жиров
8мин
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Поделиться: