Conopidă la cuptor cu nuci
Conopida se coace cu smântână, usturoi și condimente, apoi se presară cu nuci. Conopida oferă fibre, iar nucile adaugă o textură plăcută după răcire.
Ingrediente: varză colorată (800 g), smântână 30% (200 g), ceapă galbenă (100 g), usturoi (6 g), nuci (25 g), ulei de floarea-soarelui (30 g), ghimbir măcinat (1 g), chimen (1 g), sare de bucătărie (după gust), piper negru (după gust).
Desfaceți conopida în buchețele, fierbeți 5 minute și scurgeți. Tăiați buchețelele în jumătăți.
Tocați mărunt ceapa și căliți-o în ulei. Adăugați conopida și gătiți împreună 5 minute.
Adăugați usturoiul, chimenul, ghimbirul, sarea și piperul, apoi amestecați.
Transferați legumele într-o formă, turnați smântâna și coaceți la 200 °C timp de 15 minute.
Răciți conopida și presărați nucile mărunțite înainte de servire.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Conopidă la cuptor cu nuci", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
