Caltaboș cu albumină
Sursa de proteine și grăsimi sănătoase, acest preparat susține sănătatea masei musculare și a sistemului imunitar. Notele picante și coaja de lămâie îi conferă un gust bogat, perfect pentru dieta keto.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Blender, Cuptor, Termometru cu sondă
Bucătărie: Franceză
2 kg 222 gramă
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Fierbeți porcul, limba și pielea la foc mic până se înmoaie.
Răciți, tăiați carnea și limba cuburi, iar pielea separat. Căliți ceapa în ulei.
Amestecați albumina cu apă rece și lăsați 10 minute. Pasați cu pielea, ceapa și sarea.
Încorporați carnea, limba și condimentele. Umpleți membrana.
Uscați la 60 °C 20 de minute, apoi la 70 °C 20 de minute, apoi gătiți cu abur la 85-90 °C aproximativ 40 de minute.
(2)
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Caltaboș cu albumină", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Uitați-vă la altele din organe interne:
Recomandăm să citiți
Toate articolele
Distribuiți: