Somonul ofera omega-3 si proteina satioasa, iar merisoarele adauga putina vitamina C si o aciditate mai vie. Gustul ramane proaspat, usor rasinos si foarte potrivit pentru gustari reci fara garnituri complicate.
Somon, Merișor, Sare de bucătărie, Aluloză, Rozmarin
Tăiați: 5 min. A mixa cu blenderul: 2 min. Racorire în frigider: 18 h.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere$$$
Orașul Odesa
Decongelati merisoarele (100 g) daca au fost congelate si desprindeti rozmarinul (2 g) de pe tulpina. Amestecati fructele cu aluloza (15 g), sarea (24 g) si rozmarinul (2 g), apoi mixati pana obtineti o marinada aproape omogena.
Puneti somonul (300 g) intr-un recipient si acoperiti-l complet cu amestecul de merisoare. Inchideti cu capac si lasati la frigider 12-24 de ore; in jur de 18 ore se obtine de obicei cea mai buna fermitate.
Scoateti pestele, indepartati excesul de marinada cu fructe si uscati rapid suprafata cu prosoape de hartie. Taiati somonul felii subtiri si serviti-l bine rece.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Somon usor sarat cu merisoare si rozmarin", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
DHA (Omega-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Cumpărare
≈ $10.84
Antioxidanți: California Gold Nutrition, Astaxanthin, Astalif® Pure Icelandic, 12 mg, 120 Veggie Softgels
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.
