Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Pește și Fructe de Mare Somon la cuptor cu chimichurri

Somon la cuptor cu chimichurri

 
Somonul oferă proteine complete și grăsimi omega-3, iar sosul chimichurri aduce aromă proaspătă de verdețuri. Fileul se coace în 15–20 de minute și rămâne suculent. Serviți-l cald sau rece.
Ingrediente
Porții: 
Include ingredientulIngredientCant, g
Somon
Sos chimichurri
Sare de bucătărie
 
 Output produsului:482 
Adaugă preparatul în meniu.
Timp de preparare, minute
20
20
40 
Macroelemente în 100 g
Proteine20.5 
Proteinele asimilate 20.5 
Grăsimi12.1 
Carouri0 
Carbohidrați simpli 0 
Calorii192 kcal
Indici
Indexul glicemic 0
Încărcare glicemică 0
Indexul glicemic, II 23.3
Indexul inflamator, DII -0.47
Antioxidant, ORAC 93
Calorii pe zi.SexCreștere
SlăbireRetențieSet
20%14%12%
972 1350 1620 
BJU
Aminoacizi
Lipide
Distribuirea macronutrienților
⇧ 0 din 5%⇩ 63 din 20%⇧ 37 din 75%0%
Idealul:
5% Carbohidrați
20% Proteine
75% Grăsimi
Carouri
Recomandări (3)
  • Adăugați mai mult carbohidrați
  • Reduceți cantitatea proteine
  • Adăugați mai mult grăsimi
DZR pe 100 g ?
Vitamine
Nutrient% din DZR
B12202
B668
D49
B350
B529
B232
E18
B120
B4 (Colina)16
B912
Minerale
Nutrient% din DZR
Seleniul135
Fosfor34
Cuprul30
Coenzima Q1028
Sulfură35
Iod22
Potasiul18
Alpha GPC13
Zinc16
Sodiu11
Clor11
Magneziul11
Lipide
Nutrient% din DZR
DHA (Omega-3)422
EPA (Omega-3)137
Colesterol33
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)28
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)11
Acidul oleic (Omega-9)6
Aminoacizi
Nutrient% din DZR
Triptofan191
Histidina187
Lizin156
Metionină124
Treonină100
Tirozin75
Valin72
Leucin70
Alanina93
Glicină31
Acid aspartic37
Fenilalanină37
Cisteină28
Arginină19
Glutamină19
Prolin16
Serina9
Izoleucin9
Acid glutamic19
Somon la cuptor cu chimichurriSimplu
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Permis în diete
DietăStatus
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Porții: 2 (1 porție ≈ 241 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Protein complet: ✔
Somon, Sos chimichurri, Sare de bucătărie
A da ocazia să stea: 20 min. A coace în cuptor: 20 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Ștergeți fileul de somon (450 g), presărați-l uniform cu sare (2 g) și lăsați-l deoparte 20 de minute.

Setați cuptorul la 200 °C. Ungeți somonul cu sos chimichurri (30 g), apoi puneți-l într-un vas de copt.

Coaceți timp de 15–20 de minute, până când carnea devine opacă și se desface ușor în fâșii. Dacă doriți, serviți cu puțin chimichurri proaspăt în plus.

(2)
  • :
  • :
Publicat: 15.11.2026
Roman Klymenko
Autor:
Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Somon la cuptor cu chimichurri", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
DHA (Omega-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Cumpărare
≈ $10.54
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $8.77
EPA (Omega-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)
Cumpărare
≈ $26.15
Seleniul: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Cumpărare
≈ $6.54
Vitamina B6: Source Naturals, Coenzymated™ B-6, 100 mg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $13.89
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 15.11.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Uitați-vă la altele pește și fructe de mare:
Dorada la cuptor pe pat de legume
Preparate veganeRețete keto: Dorada la cuptor pe pat de legumeSimplu1 / 4
Gratin cu somon roz și broccoli
Rețete keto: Gratin cu somon roz și broccoliCuptorSimplu1 / 4
Păstrăv la cuptor cu susan
Rețete keto: Păstrăv la cuptor cu susanFoarte simplu1 / 4
Somon roz cu ciuperci în sos de smântână
Rețete keto: Somon roz cu ciuperci în sos de smântânăCuptorMediu1 / 4
Încă marinade pentru pește și fructe de mare:
Chermola – marinada pentru peste
Preparate veganeRețete keto: Chermola – marinada pentru pesteBlenderFoarte simplu1 / 4
Marinada pentru pește
Preparate veganeRețete keto: Marinada pentru peșteFoarte simplu1 / 4
Marinată citrică pentru pui, porc sau pește
Preparate veganeRețete keto: Marinată citrică pentru pui, porc sau peșteBlenderSimplu1 / 4
Marinată dulce-acrișoară pentru pește și fructe de mare
Rețete keto: Marinată dulce-acrișoară pentru pește și fructe de mareSimpluAcrișorDulce1 / 4

Recomandăm să citiți

Toate articolele
Cum să gătești peștele: curățare, tranșare, prăjire și gătire la abur
7min
Cum să gătești peștele: curățare, tranșare, prăjire și gătire la aburBucătărie
Cum să consumi pește crud în siguranță: tartar, sashimi și paraziți
6min
Cum să consumi pește crud în siguranță: tartar, sashimi și parazițiBucătărie
Cum alegi conservele de peste si daca au cu adevarat beneficii
10min
Cum alegi conservele de peste si daca au cu adevarat beneficiiBucătărie
Ce tipuri de îndulcitori există: zaharuri, polioli, glicozide și proteine dulci?
16min
Ce tipuri de îndulcitori există: zaharuri, polioli, glicozide și proteine dulci?Produse alimentare
Secțiune:
Pește și Fructe de Mare
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa