Rulada de pui Clover pentru sous-vide
Rulada de pui cu fasii de curcan si nori are o sectiune mai expresiva decat o rulada obisnuita. Este un deliciu keto curat pentru felii subtiri, cu gust in continuare serios de carne.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Sous-vide
20 kg
Porții: 3 (1 porție ≈ 68 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Protein complet: ✔
Asezati pulpa de pui (150 g) cu pielea in jos, presarati gelatina (0,3 g) si puneti deasupra fasii de piele de pui (6 g). Taiati curcanul (45 g) in 3 fasii lungi si tavaliti-le prin nori maruntit (3 g).
Puneti fasiile pe baza, rulati strans prin folie si fixati bine capetele. Lasati rulada la rece cel putin 2 zile inainte de gatire.
Gatiti rulada sous-vide la 60 °C timp de 5 ore, raciti rapid si pastrati-o la frigider inca cel putin 2 zile. Taiati felii subtiri pentru servire.
(2)
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Rulada de pui Clover pentru sous-vide", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Iod: NOW Foods, Potassium Plus Iodine, 180 Tablets
Cumpărare
≈ $11.38
Vitamina B3: Nature's Craft, Nicotinamide, Daily Vitamins, 500 mg, 240 Capsules
Cumpărare
≈ $31.85
Vitamina B6: Source Naturals, Coenzymated™ B-6, 100 mg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $14.23
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Încă marinade pentru carne:
Recomandăm să citiți:Toate articolele
Distribuiți: