Sos gorgonzola

Sursă de grăsimi saturate și proteine, acest sos este bogat în calciu și vitamine, ceea ce contribuie la întărirea oaselor. Textura sa cremoasă și gustul său picant vor completa perfect preparatele din carne.

Ingrediente

Porții:

	Ingredient	Cant, gr
	Smântână
	Brânza Dor Blue
	Piper negru	pe gust

	Output produsului:	350
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite

Adaugă preparatul în meniu.

Timp de preparare, minute

8
	A încălzi pe plită	5
	Gătire	3

Macroelemente în 100 g

Proteine	8
Proteinele asimilate	6
Grăsimi	33.3
Carbohidrați simpli	2.4
Calorii	342 kcal
Indici
Indexul glicemic	0
Încărcare glicemică	0.1
Indexul glicemic, II	11.4
Indexul inflamator, DII	0.19
Antioxidant, ORAC	200

Calorii pe zi.SexCreștere

Slăbire	Retenție	Set
35%	25%	21%
972	1350	1620

Distribuirea macronutrienților

Idealul:

5% Carbohidrați

20% Proteine

75% Grăsimi

Carouri

DZR pe 100 g

Вitămine

Nutrient	% din DZR
A	80103941814848
B2	28332661121
B12	15151413121
D	1414141422
B5	9971541
B4 (Colina)	5771231

Minerale

Nutrient	% din DZR
Fluor	16161664?16
Sodiu	16161631158
Probiotice	14141429?3
Fosfor	1313131894
Calciul	11111111119
Zinc	1013102122
Seleniul	6661131
Potasiul	576854

Lipide

Nutrient	% din DZR
Acid palmitic (saturată)	140140140215?280
Colesterol	404040160?80
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)	16231829139
Acidul oleic (Omega-9)	5658?6
Acid stearic (saturat)	5669?13

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Triptofan	20292971113
Metionină	162121441611
Leucin	15212146145
Fenilalanină	14202042258
Lizin	14191940105

Colecție de rețete pentru sănătatea glandei tiroide Gratuit

A citi

Videoclipuri pe tema

Recenzii

Note

Permis în diete
Keto
Paleo
Marea Mediterană

Bucătărie: Italiană

Se potrivește cu: Aripioare de pui, Mâncăruri de carne, Legume, Garnituri de legume, Salate

Dificultate: simplu

833

Porții: 6 (1 porție ≈ 58 gramă)

Timpul de digestie: 4 ora

Într-o tigaie, turnați smântână 23% (250 ml) și puneți-o pe foc mediu.

Încălziți treptat smântâna, până devine fierbinte, dar nu o aduceți la fierbere. De îndată ce smântâna începe să se încălzească, adăugați brânza Gorgonzola (100 g), tăiată în bucăți mici.

Acum, folosind un tel sau o lingură, amestecați constant amestecul pentru a se topi uniform brânza și sosul să înceapă să se îngroașe. Acest proces va dura câteva minute.

Când sosul a atins consistența dorită, asezonați-l cu piper măcinat (după gust) pentru a adăuga aromă și iuțeală. Amestecați bine.

Beneficiul pentru sănătate
Creșterea imunității
Îmbunătățirea metabolismului

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. о рецепте "Sos gorgonzola", puteți să le adresați botului nostru.

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Vitamina A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels

Cumpărare

≈ $4.88

Coduri promoționale pentru iHerb

29% off Minerals

Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 19.09.2025

29% off Top Selling Brands at iHerb!

Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.

29% off Supplements

29% off Supplements Cannot be combined with other offers.

29% off Body Care

29% off Body Care Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers

15% off for NEW Customers for Europe

15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers

20% off Bob's Red Mill

20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.

20% off for NEW Customers

20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers

10% off $60 USD

10% off $60 USD Cannot be combined with other offers

20% off Tru Niagen NAD Supplements

20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

20% off Metagenics

20% off Doctor's Best

20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.

20% off Viactiv

20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.

20% off NeilMed Sinus Rinse

20% off Great Lakes Wellness

20% off La Tourangelle

20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.

Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:

Recomandăm să citiți:Toate articolele

Ce băuturi sunt permise în post intermitent (PI, PG)

Cum să eviți stagnarea și supraantrenamentul în culturism? Perioadizarea antrenamentelor

Dieta keto pentru slăbire: cât poți pierde într-o lună?

Grăsimile mononesaturate reduc cantitatea de colesterol rău. Ce produse sunt bogate în ele?

Secțiune:
Sosuri și Dressinguri

Distribuiți: