Sursă de grăsimi saturate și proteine, acest sos este bogat în calciu și vitamine, ceea ce contribuie la întărirea oaselor. Textura sa cremoasă și gustul său picant vor completa perfect preparatele din carne.
| Ingredient | Cant, gr | ||
|---|---|---|---|
| Smântână | |||
| Brânza Dor Blue | |||
| Piper negru | pe gust | ||
| Output produsului: | 350 | ||
| Resetați la setările implicite | |||
| Adaugă preparatul în meniu. | |||
| 5 | ||
| 3 | ||
8 | ||
|---|---|---|
| Proteine | 8 |
| Proteinele asimilate | 6 |
| Grăsimi | 33.3 |
| Carbohidrați simpli | 2.4 |
| Calorii | 342 kcal |
| Indici | |
| Indexul glicemic | 0 |
| Încărcare glicemică | 0.1 |
| Indexul glicemic, II | 11.4 |
| Indexul inflamator, DII | 0.19 |
| Antioxidant, ORAC | 200 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 35% | 25% | 21% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri |
- ClasăNumărul de gr
- Omega-30,26
- Omega-60,57
- Omega-91,90
- Colesterol0,08
- Grăsimi saturate1,29
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acid palmitic (saturată) | 140140140215?280 |
| Colesterol | 404040160?80 |
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 16231829139 |
| Acidul oleic (Omega-9) | 5658?6 |
| Acid stearic (saturat) | 5669?13 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Triptofan | 20292971113 |
| Metionină | 162121441611 |
| Leucin | 15212146145 |
| Fenilalanină | 14202042258 |
| Lizin | 14191940105 |
| Permis în diete | |
|---|---|
| Keto | |
| Paleo | |
| Marea Mediterană | |
| Anticandida (AKP) | |
| FODMAP | |
| AIP | |
| DASH | |
| GAPS | |
| Low Lectin Diet | |
| Low Histamine Diet | |
| Gluten-free Casein-free (GFCF) | |
| Specific Carbohydrate Diet (SCD) | |
| Low Oxalate Diet | |
| MIND | |
Într-o tigaie, turnați smântână 23% (250 ml) și puneți-o pe foc mediu.
Încălziți treptat smântâna, până devine fierbinte, dar nu o aduceți la fierbere. De îndată ce smântâna începe să se încălzească, adăugați brânza Gorgonzola (100 g), tăiată în bucăți mici.
Acum, folosind un tel sau o lingură, amestecați constant amestecul pentru a se topi uniform brânza și sosul să înceapă să se îngroașe. Acest proces va dura câteva minute.
Când sosul a atins consistența dorită, asezonați-l cu piper măcinat (după gust) pentru a adăuga aromă și iuțeală. Amestecați bine.
| Beneficiul pentru sănătate | |
|---|---|
| Creșterea imunității | |
| Îmbunătățirea metabolismului | |
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Sos gorgonzola", puteți să le adresați botului nostru.
Coduri promoționale pentru iHerb
Valabil până la 15.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, Thailand, Philippines, New Zealand, and Australia only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 15.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 15.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 15.10.2025
Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 15.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Sos gorgonzola":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Sos gorgonzola", dacă ai gătit conform lui:
Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.
