Spaghete din zucchini
Sursa de fibre și antioxidanți, acest preparat susține sănătatea inimii și a digestiei. Gustul delicat al dovlecelului, combinat cu roșiile și usturoiul, creează o gustare ușoară și aromată, ideală pentru dieta keto.
Spălați dovleceii (2 buc.) și tăiați-i sub formă de „spaghete” cu ajutorul unui cuțit sau al unei răzătoare speciale pentru morcovii coreeni, creând fâșii lungi și subțiri.
Scufundați roșiile (2 buc.) în apă clocotită timp de 1-2 minute, apoi transferați-le în apă rece. După aceea, îndepărtați coaja și tăiați roșiile în bucăți mici.
Tăiați mărunt usturoiul (2 căței).
Încălziți tigaia și adăugați ulei de măsline (2 linguri) împreună cu usturoiul tăiat. Apoi adăugați roșiile și prăjiți amestecul timp de 3-4 minute, până când roșiile devin moi.
În final, adăugați în tigaie „spaghetele” din dovlecei, sărați după gust și gătiți la foc mic încă 3-5 minute.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Spaghete din zucchini", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
1 / 4
