A încălzi pe plită: 10 min, Gătire: 5 min, A da ocazia să stea: 30 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere$$$
Orașul Odesa
Turnați piureul de fructe fără zahăr (180 g) și aluloza (300 g) într-o cratiță cu pereți înalți.
Cel mai bine se potrivește piureul de caise, cătină sau fructul pasiunii.
Încălziți la foc mediu, amestecând constant, până când aluloza se dizolvă complet. Masa ar trebui să devină aproape transparentă.
Reduceți focul la minim. Adăugați bicarbonatul de sodiu (3,6 g) și turnați imediat sucul de lămâie (35 g). Masa va spuma — este normal.
Continuați să fierbeți până când spuma dispare. Treptat, aceasta va dispărea aproape complet.
Instalați un termometru de bucătărie și aduceți masa la 110 °C.
Fără termometru, orientați-vă după fierbere timp de 2 minute după dispariția spumei.
Îndepărtați de pe foc.
Lăsați „mierea” să se răcească — la început va fi lichidă, dar apoi se va îngroșa. După câteva zile de infuzare la temperatura camerei, structura va deveni și mai densă.
Depozitați într-un recipient etanș la temperatura camerei timp de până la 3 luni. Poate fi acoperit cu folie alimentară în contact.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Miere vegană", puteți să le adresați botului nostru.
A pune o întrebare
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Miere vegană":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Miere vegană", dacă ai gătit conform lui:
Adăugați o recenzie
Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.De acord
