Crema de smântână

Sursă de grăsimi sănătoase și probiotice, această cremă are un gust bogat și o textură cremoasă. Ideal pentru deserturi sau ca adăugare la preparate cu conținut scăzut de carbohidrați, ajută la menținerea stării de cetoză.

Ingrediente

Numarul de portiiPorții: 12345678

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Smântână 30%	Smântână 30%	Cantitatea ingredientului Smântână 30% in ml
Include ingredientul: Smântână dulce 35% grăsime	Smântână dulce 35% grăsime	Cantitatea ingredientului Smântână dulce 35% grăsime in ml
Include ingredientul: Stevia	Stevia ?În rețetă se folosește un îndulcitor cu dulceață în raport cu zahărul 1:1	Cantitatea ingredientului Stevia in g
Include ingredientul: Vanilie	Vanilie	Cantitatea ingredientului Vanilie in g
	Output produsului:	375
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
Recalcularea nutrienților		Razmer portsii dlya perescheta nutrientovpe un platoupe 100 de grame1/2 fel de mâncare1/3 din mâncare1/4 fel de mâncare1/5 fel de mâncare1/10 fel de mâncare
Adaugă preparatul în meniu.

Timp de preparare, minute

	A se bate cu mixerul	5
	Amesteca	3
8

Macroelemente în 100 g

Proteine	2.6
Proteinele asimilate	1.5
Grăsimi	30
Carouri	0
Carbohidrați simpli	2.6
Calorii	313 kcal
Indici
Indexul glicemic	0
Încărcare glicemică	0
Indexul glicemic, II	12
Indexul inflamator, DII	0.12

Calorii pe zi.Pol dlya rascheta kaloriyFemininMasculinSexRost dlya rascheta kaloriy130 cm132 cm134 cm136 cm138 cm140 cm142 cm144 cm146 cm148 cm150 cm152 cm154 cm156 cm158 cm160 cm162 cm164 cm166 cm168 cm170 cm172 cm174 cm176 cm178 cm180 cm182 cm184 cm186 cm188 cm190 cm192 cm194 cm196 cm198 cm200 cmCreștere

Slăbire	Retenție	Set
32%	23%	19%
972	1350	1620

BJU

Aminoacizi

Lipide

Distribuirea macronutriențilorTip pitaniya dlya raspredeleniya BZhUKetoLCHFPaleoMarea MediteranăAnticandida (AKP)FODMAPAIPDASHGAPSLow Lectin DietLow Histamine DietGluten-free Casein-free (GFCF)Specific Carbohydrate Diet (SCD)Low Oxalate DietMIND

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (2)
Adăugați mai mult proteine Reduceți cantitatea grăsimi

Aminoacizi esențialipe 100 g

• Histidina0%
• Triptofan2,4%
• Fenilalanină2,5%
• Metionină1,2%
• Treonină2,1%
• Lizin0%
• Valin1,2%
• Izoleucin0%
• Leucin0%

Profil lipidicpe 100 g

Omega-6 la EPA+DHA: 0 : 1

• ClasăCant, gr
• Omega-30,15
• Omega-60
• Omega-90,76
• Colesterol0,07
• Grăsimi saturate0,40

DZR pe 100 gKategoriya RDNPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeutică

Vitamine

Nutrient	% din DZR
A	4659531032727
B2	2226204791
B12	1212111091
D	888811
B4 (Colina)	7981542
B5	7761131

Minerale

Nutrient	% din DZR
Probiotice	27272753?5
Fosfor	1111111574
Fluor	99936?9
Calciul	888887
Seleniul	6651131
Potasiul	566743

Lipide

Nutrient	% din DZR
Acid palmitic (saturată)	686868105?136
Colesterol	373737149?75
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)	913101675

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1%

Foarte simplu

• Colecție de rețete pentru dieta GAPS Gratuit Descarcare

A citi

Videoclipuri pe tema

Recenzii

Note

Permis în diete

Dieta	Status
Keto
Paleo	?
Marea Mediterană	?
Anticandida (AKP)	?
FODMAP
AIP	?
DASH	?
GAPS	?
Low Lectin Diet	?
Low Histamine Diet	?
Gluten-free Casein-free (GFCF)	?
Specific Carbohydrate Diet (SCD)	?
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet	?
MIND	?
FMD	?

Afișați mai multe (14)

Inventar: Mixer

Bucătărie: Marea Mediterană

769

Porții: 4 (1 porție ≈ 94 gramă)

Timpul de digestie: 3 ora

Protein complet: ✔

Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere

Smântână 30%, Smântână dulce 35% grăsime, Stevia

A se bate cu mixerul: 5 min. Amesteca: 3 min.

Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$

Orașul Odesa

Bateți smântâna 33% (150 g) cu îndulcitor (25 g) și, dacă doriți, adăugați vanilină (0,5 g).

Adăugați smântână 20% (200 g) și amestecați cu mixerul până la o consistență omogenă.

(2)

• ✓:
• ✓:

Utilizat în rețete

Smântânică

Publicat: 09.08.2025

Actualizat: 01.09.2025

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

---

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Crema de smântână", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Crema de smântână":

 

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Crema de smântână", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.

Uitați-vă la altele creme și umpluturi:

Caramel sărat cu aluloză

Simplu1 / 4

Crema de bezea cu lapte de cocos

Preparate veganeMediu1 / 4

Cremă de patiserie cu cafea

Simplu1 / 4

Umplutură Compot

Simplu1 / 4

Recomandăm să citiți:Toate articolele

De ce ne este poftă de dulce: cum percepe creierul gustul și cum să facem deserturi keto fără zahărCum pot îndulcitorii keto să influențeze microbiota și metabolismul glucozeiCum să recalculăm greutatea îndulcitorului dacă dulceața acestuia în rețetă diferă de dulceața celui tău.Agenți de îngroșare și stabilizatori în deserturile keto: pectină, gelatină, xantan, guar, inulină și când funcționează fiecare mai bine

Secțiune:
Creme și umpluturi

Distribuiți: