Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Creme și umpluturi Lapte condensat fără zahăr

Lapte condensat fără zahăr

 
Laptele praf bogat în proteine este rumenit într-o tigaie uscată, apoi mixat cu lapte, vanilie și stevia. După patru ore la frigider, amestecul se îngroașă și devine un topping.
Ingrediente
Porții: 
Include ingredientulIngredientCant, g
Lapte
Lapte praf ↺
Stevia ?
Vaniliepe gust
 
 Output produsului:350 
Adaugă preparatul în meniu.
Timp de preparare, minute
7
5
4 
4  12 
Macroelemente în 100 g
Proteine9.4 
Proteinele asimilate 9.4 
Grăsimi8.3 
Carouri0 
Carbohidrați simpli 13.5 
Calorii166 kcal
Indici
Indexul glicemic 24
Încărcare glicemică 5.9
Indexul glicemic, II 40
Indexul inflamator, DII 0.07
Antioxidant, ORAC 1 057
Calorii pe zi.SexCreștere
SlăbireRetențieSet
17%12%10%
972 1350 1620 
BJU
Aminoacizi
Lipide
Distribuirea macronutrienților
⇩ 43 din 5%⇩ 30 din 20%⇧ 27 din 75%0%
Idealul:
5% Carbohidrați
20% Proteine
75% Grăsimi
Carouri
Recomandări (3)
  • Reduceți cantitatea carbohidrați
  • Reduceți cantitatea proteine
  • Adăugați mai mult grăsimi
DZR pe 100 g ?
Vitamine
Nutrient% din DZR
B1250
B241
B1329
B517
A14
B110
B68
B4 (Colina)7
Minerale
Nutrient% din DZR
Fosfor39
Calciul33
Iod16
Potasiul18
Crom19
Zinc14
Magneziul10
Seleniul7
Sodiu6
Lipide
Nutrient% din DZR
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)69
Colesterol17
Acid palmitic (saturată)15
EPA (Omega-3)11
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)7
Aminoacizi
Nutrient% din DZR
Metionină40
Triptofan27
Lizin21
Fenilalanină9
Leucin7
Lapte condensat fără zahărSimplu
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Permis în diete
DietăStatus
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
148
Porții: 10 (1 porție ≈ 35 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Recalcularea îndulcitorului (Stevia)
Lapte, Lapte praf, Stevia, Vanilie
Prăjire: 7 min. Amesteca: 5 min. Racorire în frigider: 4 h.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Rumeniți laptele praf (100 g) într-o tigaie uscată timp de aproximativ 7 minute la foc mediu, până devine auriu sau ușor maroniu.

Amestecați într-un blender laptele (200 g), laptele praf rumenit (100 g), stevia (50 g) și vanilia (după gust) până la omogenizare. Gustați amestecul și adăugați puțină stevia dacă este nevoie.

Turnați laptele condensat într-un recipient din sticlă sau ceramică și păstrați-l la frigider 4 ore pentru stabilizare.

Publicat: 08.09.2026
Actualizat: 10.09.2026
Roman Klymenko
Autor:
Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Lapte condensat fără zahăr", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $8.75
Coduri promoționale pentru iHerb (10)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

Pre-Black Friday Sale: 22% Off Sitewide - Korea, Japan

Dates: 11/4, 12 AM PT – 11/11, 6:59 AM PT Promo code: SING2611 Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 11.11.2026

Early Black Friday Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - Europe, UK

Europe, UK Early Black Friday Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ Promo code: FRIDAY20 Disclaimer: Valid for supplements and sport only. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 11.11.2026

11.11 Carnival Mega Sale: 26% Off Sitewide - CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY

CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY Dates: 11/3, 4 PM PT – 11/12, 8 AM PT Promo code: D11MEGA Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 12.11.2026

Veterans Day Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - US

Promo code: VETERANS26 Disclaimer: Cannot be combined with other offers

Valabil până la 12.11.2026

Singles’ Day Sitewide Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - CIS, MENA, Rest of the world

Promo code: 26DOUBLE11 Disclaimer: Exclusions: US, Europe, CN, HK, SEA, KR, JP, BR. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 12.11.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 15.11.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Uitați-vă la altele creme și umpluturi:
Cremă de vanilie cu textură de înghețată
Rețete keto: Cremă de vanilie cu textură de înghețatăMixerSimplu1 / 4
Sos cu rom pentru budinci
Rețete keto: Sos cu rom pentru budinciSimplu1 / 4
Sos de lămâie pentru budincă
Rețete keto: Sos de lămâie pentru budincăSimplu1 / 4
Umplutură de mere cu kiwi și mentă
Preparate veganeRețete keto: Umplutură de mere cu kiwi și mentăBlenderCuptorSimplu1 / 4

Recomandăm să citiți

Toate articolele
De ce apar gauri in branza: ochiuri mecanice, formare de gaz, umiditate si aciditate
9min
De ce apar gauri in branza: ochiuri mecanice, formare de gaz, umiditate si aciditateBucătărie
De ce apar vara gauri timpurii si formare de gaz in branza
9min
De ce apar vara gauri timpurii si formare de gaz in branzaBucătărie
De ce laptele nu formeaza un coagul bun: pasteurizare, calciu, aciditate si cheag
9min
De ce laptele nu formeaza un coagul bun: pasteurizare, calciu, aciditate si cheagBucătărie
Ce sa faci cu zerul dupa fabricarea branzei
7min
Ce sa faci cu zerul dupa fabricarea branzeiBucătărie
Secțiune:
Creme și umpluturi
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa