Маракуйя, также известная как пассифлора, является экзотическим фруктом родом из Южной Америки, где он на протяжении веков использовался как источник питания и как элемент традиционной медицины.
Его яркая желтая или пурпурная кожура скрывает желеобразную мякоть, полную семян, которая обладает уникальным сочетанием сладости и кислинки.
Маракуйя богата витаминами A и C, а также содержит клетчатку и антиоксиданты.
Польза маракуйи:
- Поддержка пищеварения.
- Антиоксидантные свойства.
- Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Пищевая ценность
Маракуйя обладает низким гликемическим индексом (около 30).
В 100 г плодов содержится примерно 97 калорий, 2,2 г белков, 0,4 г жиров и 23,4 г углеводов, из которых 10 г составляют пищевые волокна.
Маракуйя может быть включена в кето-диету, но с осторожностью. Этот тропический фрукт содержит углеводы, и его потребление должно быть ограничено, чтобы не превышать суточные нормы углеводов.
Рекомендуемая порция: 30-50 граммов маракуйи в день.
Интересные факты о маракуйе
Маракуйя принадлежит к семейству пасленовых. Это семейство также включает такие известные растения, как картофель, помидоры и баклажаны.
Существует несколько видов маракуйи. Наиболее популярные из них — это пурпурная маракуйя (Passiflora edulis) и желтая маракуйя (Passiflora edulis f. flavicarpa).
Маракуйя — это тропическое растение. Она произрастает в Южной Америке, но также успешно культивируется в других тропических и субтропических регионах мира.
Маракуйя известна своими целебными свойствами. В традиционной медицине она используется для улучшения пищеварения и снятия стресса.
Маракуйя может быть использована в косметике. Масло семян маракуйи часто добавляют в кремы и лосьоны благодаря его увлажняющим свойствам.
Маракуйя — это не только фрукт, но и декоративное растение. Цветы маракуйи очень красивы и часто используются в ландшафтном дизайне.
Маракуйя была впервые описана европейцами в 16 веке. Испанские конкистадоры были первыми, кто привез этот фрукт в Европу.
В разных странах маракуйя имеет разные названия. В некоторых местах её называют «пассиблум» или «фрукт страсти».
Маракуйя содержит алкалоиды. Эти вещества могут оказывать успокаивающее действие и использоваться в качестве легкого седативного средства.
Варианты на iHerb
| Товар | Цена, $ |
|---|---|
Ener-C Витамин C мультивитаминная смесь для напитков маракуйя без сахара 1000 мг 30 пакетиков по 5 07 г (0 2 унции) | 19.75 |
Hydralyte, Shay Mitchell, Advanced Hydration, Passion Fruit, 18 Packets, 0.42 oz (12 g) Each | 27.15 |
Onnit, Plant Based Vitamin D3 with Vitamin K2, Passion Fruit Guava, 25 mcg (1,000 IU), 0.8 fl oz (24 ml) | 22.68 |
Rule One Proteins Energized Amino аминокислоты ананас и маракуйя 270 г (9 52 унции) | 21.73 |
St. Dalfour, Fruit Spread, Mango & Passion Fruit, 10 oz (284 g) | 7.32 |
| 18.82 | |
Trace Power Pak гуава и маракуйя 30 пакетиков по 6 1 г (0 22 унции) | 20.41 |
Trace Ashwagandha Adaptogen Gummies маракуйя и апельсин 60 жевательных таблеток | 20.14 |
Vital Earth Minerals Super Multi мультивитаминная добавка натуральный вкус тропического мандарина 946 мл (32 жидк. унции) | 46.01 |
Swanson WIO Ashwagand-AHHH маракуйя и апельсин 60 жевательных таблеток | 23.88 |
