Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Соусы и заправки Мятно-базиликовый соус с арахисом

Мятно-базиликовый соус с арахисом

 
Источник антиоксидантов и витаминов, этот соус сочетает свежесть мяты и базилика с насыщенным вкусом арахиса, что делает его идеальным для улучшения пищеварения и добавления ярких нот в блюда.
Ингредиенты
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Мята
Базилик
Арахис
Оливковое масло
Вода
Лимон
Чеснок
Соль поваренная
 
 Выход продукта:186 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
Время на приготовление не указано
Макроэлементы в 100 гр
Белки7.1 
Усваиваемые белки 2.5 
Жиры24.4 
Клетчатка3.2 
Чистые углеводы 4.7 
Фруктоза 0.1 
Калории259 ккал
Индексы
Гликемический индекс 5.1
Гликемическая нагрузка 0.8
Инсулиновый индекс, II 6.8
Воспалительный индекс, DII -0.28
Антиоксидантный, ORAC 4 032
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
27%19%16%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 20 из 5% 18 из 20%⇧ 62 из 75%8%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (2)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр
Витамины
Нутриент% от РДН
K150
E26
C22
B917
B317
B613
A16
B112
B1510
B79
B58
B28
Минералы
Нутриент% от РДН
Лектины65
Железо19
Хлор42
Марганец42
Натрий28
Медь25
Молибден16
Фосфор13
Магний16
Калий11
Лютеин9
Хлорофилл9
Цинк11
Кальций8
Бор8
Волокна8
Липиды
Нутриент% от РДН
Олеиновая кислота (Омега-9)50
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)53
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)18
Линолевая кислота (Омега-6)20
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Триптофан46
Метионин43
Фенилаланин26
Тирозин23
Изолейцин24
Аланин24
Аргинин11
Валин12
Глутамин8
Лизин11
Лейцин12
Гистидин10
Мятно-базиликовый соус с арахисомБлендерВеганские блюдаОчень просто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Инвентарь: Блендер
Кухня: Тайская
Сочетается с: Салаты, Рыба, Овощи
426
Время переваривания: 3 часа
Мята, Базилик, Арахис, Оливковое масло, Вода, Лимон, Чеснок, Соль поваренная
Снимите с лимона немного цедры и отложите ее. В чашу блендера положите мяту (30 г), базилик (30 г), арахис (30 г), чеснок (8 г), сок лимона (25 г), оливковое масло (30 г), воду (30 г) и соль (3 г).Пробейте до однородного зеленого соуса. Вмешайте лимонную цедру в конце, чтобы аромат остался свежим.Подавайте к рыбе, овощам гриль или используйте как заправку для зеленых салатов.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Снимите с лимона немного цедры и отложите ее. В чашу блендера положите мяту (30 г), базилик (30 г), арахис (30 г), чеснок (8 г), сок лимона (25 г), оливковое масло (30 г), воду (30 г) и соль (3 г).

Пробейте до однородного зеленого соуса. Вмешайте лимонную цедру в конце, чтобы аромат остался свежим.

Подавайте к рыбе, овощам гриль или используйте как заправку для зеленых салатов.

(4)
  • :
  • :
  • :
  • :
Опубликовано: 06.06.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Мятно-базиликовый соус с арахисом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $9.01
Промокоды для iHerb (5)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

15% off orders over $60 / 20% off orders over $80

Действует до 07.07.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще веганские блюда:Больше рецептов
Квашеная капуста по-армянски со свеклойКвашеная капуста по-армянски со свеклойМаринованный лук с сумахомМаринованный лук с сумахомРулетики из баклажанов с орехамиРулетики из баклажанов с орехамиЯгодный кисель с псиллиумомЯгодный кисель с псиллиумом
Смотрите другие соусы и заправки:
Айвар по-балканскиАйвар по-балканскиБразильский винегрет из помидоров и перцаБразильский винегрет из помидоров и перцаЛютеница из печёных перцевЛютеница из печёных перцевСоус к буузам чесночно-уксусныйСоус к буузам чесночно-уксусный
Рекомендуем почитать:Все статьи
Особенности использования растительных жиров в кулинарииОсобенности использования растительных жиров в кулинарииТемпература дымления различных видов масел и жировТемпература дымления различных видов масел и жировКак готовить в аэрогриле: решетка, пергамент, формы, температура и циркуляция воздухаКак готовить в аэрогриле: решетка, пергамент, формы, температура и циркуляция воздухаКак работают загустители в десертах: камеди, агар, пектин и почему они не взаимозаменяемыКак работают загустители в десертах: камеди, агар, пектин и почему они не взаимозаменяемы
Раздел:
Соусы и заправки
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса