Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Соусы и заправки Веганские блюда Мятно-базиликовый соус с арахисом

Мятно-базиликовый соус с арахисом

 
Пошаговая технология приготовления с контролем ключевых этапов, температуры и времени. Белок и жиры в составе помогают оценивать питательность и сытость порции.
Ингредиенты
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Мята
Базилик
Арахис
Оливковое масло
Вода
Лимон
Чеснок
Соль поваренная
 
 Выход продукта:186 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
2
3
1
6 
Макроэлементы в 100 гр
Белки7.1 
Усваиваемые белки 2.5 
Жиры24.4 
Клетчатка3.2 
Чистые углеводы 4.7 
Фруктоза 0.1 
Калории259 ккал
Индексы
Гликемический индекс 5.1
Гликемическая нагрузка 0.8
Инсулиновый индекс, II 6.8
Воспалительный индекс, DII -0.28
Антиоксидантный, ORAC 4 032
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
27%19%16%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 20 из 5% 18 из 20%⇧ 62 из 75%8%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (2)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр
Витамины
Нутриент% от РДН
K150
E26
C22
B917
B317
B613
A16
B112
B1510
B79
B58
B28
Минералы
Нутриент% от РДН
Лектины65
Железо19
Хлор42
Марганец42
Натрий28
Медь25
Молибден16
Фосфор13
Магний16
Калий11
Лютеин9
Хлорофилл9
Цинк11
Кальций8
Бор8
Волокна8
Липиды
Нутриент% от РДН
Олеиновая кислота (Омега-9)50
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)53
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)18
Линолевая кислота (Омега-6)20
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Триптофан46
Метионин43
Фенилаланин26
Тирозин23
Изолейцин24
Аланин24
Аргинин11
Валин12
Глутамин8
Лизин11
Лейцин12
Гистидин10
Мятно-базиликовый соус с арахисомБлендерВеганские блюдаОчень просто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Инвентарь: Блендер
Кухня: Тайская
Сочетается с: Овощи, Салаты, Рыба
426
Порций: 1 (1 порция ≈ 186 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Мята, Базилик, Арахис, Оливковое масло, Вода, Лимон, Чеснок, Соль поваренная
Нарезать: 2 мин. Взбить блендером: 3 мин. Смешать: 1 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Снимите с лимона немного цедры и отложите ее. В чашу блендера положите мяту (30 г), базилик (30 г), арахис (30 г), чеснок (8 г), сок лимона (25 г), оливковое масло (30 г), воду (30 г) и соль (3 г).

Пробейте до однородного зеленого соуса. Вмешайте лимонную цедру в конце, чтобы аромат остался свежим.

Подавайте к рыбе, овощам гриль или используйте как заправку для зеленых салатов.

(4)
  • :
  • :
  • :
  • :
Опубликовано: 06.06.2026
Обновлено: 25.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Мятно-базиликовый соус с арахисом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $9.06
Промокоды для iHerb (7)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Действует до 16.09.2026

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

Действует до 16.09.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще веганские блюда:Больше рецептов
Азербайджанский чёрный чай с чабрецом
Веганские блюдаРецепты на кето: Азербайджанский чёрный чай с чабрецомОчень просто1 / 4
Зелёная паста с кинзой и мятой
Веганские блюдаРецепты на кето: Зелёная паста с кинзой и мятойБлендерОчень просто1 / 4
Маринованные баклажаны с чесноком
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринованные баклажаны с чеснокомПросто1 / 4
Рыба в соусе «Наршараб»
Веганские блюдаРецепты на кето: Рыба в соусе «Наршараб»Просто1 / 4
Смотрите другие соусы и заправки:
Бернский сливочно-грибной соус
Рецепты на кето: Бернский сливочно-грибной соусПростоТеплый1 / 4
Дип из кабачков с тахини
Веганские блюдаРецепты на кето: Дип из кабачков с тахиниБлендерПростоОхлажденные1 / 4
Соус с карри и йогуртом
Рецепты на кето: Соус с карри и йогуртомПросто1 / 4
Яичный соус с лимоном и сливочным маслом
Рецепты на кето: Яичный соус с лимоном и сливочным масломОчень просто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специяхПродукты питания
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарииКулинария
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Температура дымления различных видов масел и жировКулинария
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старенияПродукты питания
Раздел:
Соусы и заправки
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса