Простая майонезная заправка для салата
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во, гр | |
|---|---|---|
| Майонез (домашний или без сахара) | ||
| Яблочный уксус | ||
| Дижонская горчица | ||
| Чёрный перец | ||
| Гималайская соль | ||
| Выход продукта: | 64 гр | |
| Сбросить по умолчанию | ||
| Добавить блюдо в меню | ||
Время на приготовление
| 5 мин | ||
5 мин | ||
|---|---|---|
Макроэлементы в 100 гр
| Белки | 1.8 гр |
| Жиры | 47.6 гр |
| Чистые углеводы ?Количество усваиваемых углеводов в 100 грамм. При подсчете съеденных углеводов учитываются только чистые углеводы. | 2.9 гр |
| Калории | 444 ккал |
| Индексы | |
| Гликемическая нагрузка ?Учитывает не только гликемический индекс, но и количество углеводов в порции продукта, показывая реальное влияние на уровень сахара. Чем меньше тем лучше. | 0 |
| Инсулиновый индекс (II) ?Степень повышения инсулина в ответ на продукт по сравнению с глюкозой, учитывающий как углеводы, так и белки с жирами. Чем меньше тем лучше. | 2.7 |
| Воспалительный индекс (DII) ?Отражает, как продукт влияет на уровень воспаления в организме. Продукты с положительным индексом могут усиливать воспалительные процессы, а с отрицательным — снижать их, что помогает улучшить иммунитет и снизить риск хронических заболеваний. | 0.07 |
| Антиоксидантный (ORAC) ?Чем выше значение, тем сильнее антиоксидантные свойства. Указан на 100 грамм. Рекомендуется съедать продукты с общей суммой минимум 5000 ORAC в день. | 772 |
Ккал в деньПолРост
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 46% | 33% | 27% |
| 972 ккал | 1350 ккал | 1620 ккал |
Распределение БЖУ
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры | |
| Рекомендации (2) | |
| |
Витамины на 100 гр
Минералы на 100 гр
Липиды на 100 гр
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| iИз каких продуктов: ◦ Майонез (домашний или без сахара) Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 23344227? |
| iИз каких продуктов: ◦ Майонез (домашний или без сахара) Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 19192919? |
| iИз каких продуктов: ◦ Майонез (домашний или без сахара): 99% Олеиновая кислота (Омега-9) | 15192717? |
| iИз каких продуктов: ◦ Майонез (домашний или без сахара) Линолевая кислота (Омега-6) | 11162714? |
Читать
Слушать
Видео по теме
Отзывы
на КЕТО Разрешено
на ПАЛЕО Разрешено на нестрогом
Сочетается с: Закуски, Куриные крылья, Морепродукты, Мясные блюда, Овощные гарниры, Рыба, Салаты, Тушеные овощи
Сложность: очень просто
Макс. в день ≈ 690 гр ?Из расчета максимум 20 гр углеводов в день
Порций: 2 (1 порция ≈ 32 гр)
Время переваривания: 3 часа
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание
Майонез (домашний или без сахара), Яблочный уксус, Дижонская горчица, Чёрный перец, Гималайская соль
Смешать ингредиенты: 5 мин
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание
$$$
Просто объедините и хорошо перемешайте все ингредиенты:
- домашний майонез – 40 г (3 ст. л.);
- яблочный уксус – 3/4 ст. л.;
- дижонская горчица – 3/4 ст. л.;
- перец – 1/4 ч. л.;
- морская или розовая гималайская соль – 1/4 ч. л.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Задать вопрос
- Название ▶️
- Рецепт ▶️
- Ингредиенты ▶️
- Макроэлементы в блюде ▶️
Добавить отзыв
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать:Все статьи
Поделиться: