Соус томатный
Постепенное смешивание компонентов помогает получить однородную текстуру и яркий вкус. В составе есть жиры и другие питательные вещества, а количество углеводов можно контролировать размером порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Итальянская
Сочетается с: Мясные блюда, Пицца, Куриные крылья, Тушеные овощи, Рыба
204
Порций: 2 (1 порция ≈ 54 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Соедините томатную пасту (50 г) с водой (25 г).
Добавьте уксус красного вина (10 г) и сок лимона (5 г).
Мелко нарежьте базилик (5 г) и измельчите чеснок (5 г).
Добавьте базилик, чеснок, орегано (1 г), цедру лимона (1 г), стевию (5 г) и соль поваренную (1 г).
Тщательно перемешайте соус до однородности. При необходимости пробейте его блендером для более гладкой текстуры.
Уберите соус в холодильник на 15–20 минут перед подачей.
Используется в рецептах
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Соус томатный", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще сладкий:Больше рецептов
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьиКакие бывают подсластители: сахара, полиолы, гликозиды и белковые подсластители
12мин
Почему хочется сладкого: как мозг воспринимает вкус и как делать кето-десерты без сахара
8мин
Как кето подсластители могут влиять на микробиоту и обмен глюкозы
4мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: