Филе индейки с томатным соусом под сырной шапочкой
Индейка дает хороший белок, а томатный соус и сыр делают блюдо более сочным и насыщенным без сложной техники. Моцарелла и пармезан образуют румяную шапочку, поэтому рецепт хорошо подходит для простого кето-ужина.
Смешайте оливковое масло (30 г) с солью (4 г), черным перцем (1 г) и прованскими травами (2 г). Филе индейки (450 г) смажьте этой смесью с двух сторон и быстро обжарьте на сильном огне до легкой золотистой корочки.
Переложите индейку в форму для запекания и полностью покройте сверху томатным соусом (180 г). Смешайте моцареллу (80 г) с пармезаном (40 г) и щедро распределите сыр поверх соуса.
Запекайте блюдо при 180 °C около 15-20 минут, пока индейка не дойдет до готовности, а сырная шапочка не подрумянится. Подавайте сразу, пока сыр остается тягучим.
(7)
- : ,
- :
- :
- : ,
- : , ,
- :
- :
Связанные рецепты
Если у вас остались вопросы о рецепте "Филе индейки с томатным соусом под сырной шапочкой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
