Маринад из соевого соуса и терияки для свиных ребрышек

Подготовьте продукты: Соус Терияки (без сахара) (60 г), соевый соус (без сахара) (30 г), яблочный уксус (10 г), луковый порошок (2.5 г), молотый имбирь (2 г), чёрный перец (2 г), кайенский перец (2 г).

В миске смешайте:

3-4 ст. л. соуса терияки; 1-2 ст. л. соевого соуса; немного яблочного или винного уксуса..

Добавьте к смеси по 1 ч. л.:

сухого чеснока; сухого имбиря; чёрного перца; кайенского перца..

Маринад должен получиться достаточно солёным и с лёгкой кислинкой.

Поместите свиные ребрышки в маринад, и маринуйте не менее 4 часов.