Рататуй

Источник антиоксидантов и витаминов, этот овощной микс поддерживает здоровье сердца и улучшает пищеварение. Нежный вкус и аромат чеснока с тимьяном делают его идеальным гарниром или основным блюдом.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Французская
500
Порций: 2 (1 порция ≈ 321 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Болгарский перец, Помидор, Баклажан, Цуккини, Репчатый лук, Оливковое масло, Чеснок, Тимьян, Соль поваренная, Чёрный перец
Нарезать: 15 мин. Нагреть на плите: 5 мин. Жарить: 20 мин. Дать постоять: 15 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Нарежьте цуккини (100 г), баклажан (100 г), болгарский перец (150 г), репчатый лук (100 г) и помидор (150 г) кусочками.

Измельчите чеснок (10 г).

Разогрейте оливковое масло (30 г) и обжарьте баклажан с луком до золотистой корочки.

Добавьте цуккини и болгарский перец, продолжайте готовить.

Добавьте тимьян (2 г), чеснок, соль поваренную (по вкусу) и чёрный перец (по вкусу).

Вмешайте помидор и готовьте до мягкости овощей.

(6)
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Рататуй", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Варенье из красной и чёрной смородины с муссом
Веганские блюдаРецепты на кето: Варенье из красной и чёрной смородины с муссомПросто1 / 4
Овощной томатный соус со скрытыми овощами
Веганские блюдаРецепты на кето: Овощной томатный соус со скрытыми овощамиБлендерСредняя1 / 4
Песто из брокколи
Веганские блюдаРецепты на кето: Песто из брокколиБлендерПросто1 / 4
Соус из черемши с оливковым маслом
Веганские блюдаРецепты на кето: Соус из черемши с оливковым масломБлендерПросто1 / 4
Смотрите другие каши и гарниры:
Запечённая тыква
Рецепты на кето: Запечённая тыкваДуховкаПросто1 / 4
Морковь су-вид
Веганские блюдаРецепты на кето: Морковь су-видСу-видПросто1 / 4
Репа компрессионная
Веганские блюдаРецепты на кето: Репа компрессионнаяПросто1 / 4
Спагетти из кабачков
Рецепты на кето: Спагетти из кабачковОчень просто1 / 4
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса