Репчатый лук может похвастаться высоким содержанием витамина C, флавоноидов, а также других соединений, имеющих положительное влияние на здоровье.
Нутриентный состав включает в себя витамины группы B, витамин C и множество минералов, таких как калий, фосфор и кальций.
Лук богат диетическими волокнами и флавоноидами, особенно кверцетином, который обладает антиоксидантными свойствами и может способствовать уменьшению воспалений.
Исследования показывают, что репчатый лук способен предотвращать некоторые заболевания и улучшать общее состояние организма, что делает его не просто пряностью, а ценным ингредиентом для поддержания здорового образа жизни.
Пищевая ценность
Калорийность репчатого лука составляет примерно 40 ккал на 100 грамм продукта.
Гликемический индекс лука низкий, около 10.
Варианты на iHerb
| Товар | Цена, $ |
|---|---|
The Spice Lab французская приправа с луком и чесноком 53 г (1 9 унции) | 4.82 |
Simply Organic лук репчатый 63 г (2 21 унции) | 6.58 |
SeaSnax Обертывание из органических обжаренных морских водорослей с оливковым маслом первого отжима и морской солью поджаренный лук 5 больших листов 15 г (0 54 унции) | 3.13 |
Stonewall Kitchen джем из жареного чеснока и лука 369 г (13 унций) | 11.55 |
Stonewall Kitchen Vidalia Onion Fig Sauce 11 fl oz (330 ml) | 11.65 |
Stonewall Kitchen карамелизированная луковая и горчица 220 г (7 75 унции) | 12.30 |
Thai Kitchen суп с рисовой лапшой быстрого приготовления зеленый лук 45 г (1 6 унции) | 2.26 |
Twin Peaks Протеиновые шарики сметана и лук 300 г (10 6 унции) | 31.13 |
Urban Accents, Popcorn Seasoning, Zesty Sour Cream & Onion, 2.35 oz (67 g) | 5.93 |
Urban Accents смесь приправ для жарки овощей с бальзамическим уксусом и жареным луком 35 г (1 25 унции) | 5.87 |
